Bananenbowle
4 bis 6 Bananen, 100 g Zucker, 1 Glas Weinbrand, 2 Flaschen Weißwein, etwas Zitronensaft, 1 Flasche Selters oder Sekt.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Die geschälten Bananen in feine Scheiben schneiden und mit Zucker, Weinbrand, 1/2 Flasche Weißwein und Zitronensaft vermischen und 1 bis 2 Stunden kalt gestellt durchziehen lassen. Dann die übrigen Zutaten hinzufügen und servieren.
Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR