Apfel-Meerrettich-Soße
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 350 g Apfelmus (Konserve)
- 350 g Meerrettich, gerieben
- 150 g Kondensmilch
- 150 g Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten miteinander so vermischen, daß sie eine sämige Soße ergeben. Besonders für Fischgerichte geeignet.
Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985
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