Äpfel oder Birnen in Vanillesoße
Jabłka lub gruszki w sosie waniliowym
Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g Äpfel oder Birnen
- Puderzucker
- Zitrone oder Zitronensäure
- 1/4 bis 1/3 l Vanillesoße
- 30 g Rosinen
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Und so wird es gemacht…
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Die Äpfel oder Birnen waschen, schälen, in Streifen schneiden oder grob hobeln, mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Das zerkleinerte Obst in Glasschüsselchen anrichten und mit Vanillesoße übergießen. Mit Rosinen bestreuen.
Nach: Polnische Spezialitäten, Originalverlag: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warschau, 2. Auflage 1987