Romantischer Apfelsalat
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g Äpfel
- 1 Zitrone
- 50 g Zucker
- 150 g Weinbeeren
- 5 g Vanillinzucker
- Zimt
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Und so wird es gemacht…
Geschälte Apfelwürfel mit Zitronensaft und Zucker marinieren. Die gewaschenen Weinbeeren halbieren, zugeben und den Salat abschmecken.
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Nach: Kleines Apfel-Brevier von A bis Z, Ein Kochbüchlein, Verlag für die Frau, DDR – Leipzig 1986