Schwedenbrote
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 40 g Butter
- 1 schlanke Salatgurke
- 4 Scheiben Räucherlachs (oder Lachsschnitzel)
- Kapern
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Und so wird es gemacht…
Butterbrote ganz mit Gurkenscheiben bedecken, darauf den Lachs anordnen, mit Kapern garnieren.
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Nach: Was Männer gern kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR