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Graham-Toast
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Scheiben Grahambrot
- 40 g Anschovisbutter
- 4 hartgekochte Eier
- 4 Scheiben Schnittkäse
- Petersilie
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Und so wird es gemacht…
- Das Brot mit der Anschovisbutter bestreichen.
- Darauf schuppenförmig Eischeiben anordnen und mit je 1 Käsescheibe abdecken.
- Im Grill überbacken, mit Ei und Petersilie garnieren.
[Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]
