(Zum Mitnehmen in den Kindergarten)
1 Scheibe Mischbrot,
Senfbutter
oder -margarine,
1 Scheibe Bierschinken,
Eischeiben,
Tomatenachtel,
Schnittlauch.
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Die Brotscheibe mit Senfbutter bestreichen, mit Bierschinken belegen und den übrigen Zutaten garnieren.
Nach: Rezepte für Kinder – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1986