Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Selleriecremesuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Sellerie 1 Zwiebel 1 Stück Zitronenschale 2 Lorbeerblätter 8 Pimentkörner 8 Senfkörner 1 Prise Zucker Salz Pfeffer 1 Bund Petersilie 20 g Butter 20 g Mehl 1 Eigelb Petersilie zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Apfel-Orangen-Buttermilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Apfel 4 cl Orangensaft 2 cl Zuckersirup 1/4 Liter Buttermilch 1 Teelöffel gehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den vom Kerngehäuse befreiten, […]
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2 Obstkaltschale Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Maisan 1/4 Liter Weißwein 2 Pakete gefrorene Früchte (Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche, gemischtes Obst, Süßkirschen, Sauerkirschen oder Beerenobst) 1 Eiweiß oder 1 Tasse geschlagene Sahne 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Reissalat (Japan) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Reis 250 g Rinderbraten 2 Apfelsinen 1 Eigelb 1 Teelöffel Senf Salz Zucker 1 Eßlöffel Essig 1/8 Liter Öl 1 Eßlöffel Maismehl 1 Messerspitze Curry Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Karottensalat mit Pumpernickelecken Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Karotten 3 Äpfel 1 Zitrone Salz Zucker 1/2 Flasche Kaffeesahne Pumpernickelecken, mit Butter bestrichen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die vorbereiteten Karotten […]
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0 Kirschsuppe mit Schmätzchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Süßkirschen 250 g Sauerkirschen 150 g Zucker 1/2 Zitrone 1 Stück Stangenzimt 1 Gewürznelke 1 Päckchen Soßenpulver Vanillegeschmack 2 Eiweiß 2 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1/2 Liter Buttermilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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3 Schweinefleisch mit Backpflaumen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinefleisch 80 g altbackenes Weißbrot 250 g Backpflaumen 3 Eßlöffel Schmalz 1/2 Eßlöffel Zucker 2 Teelöffel Essig 5 Pimentkörner Lorbeerblatt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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2 Zitronengetränk Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 60 ml heller Obstsirup 3 Eßlöffel Zucker 1/2 Zitrone 1/8 Liter Weißwein Zitronensäure Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 3/4 Liter […]
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0 Krem-Milch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Vanille- oder Mandelpudding 1 Ei 1 bis 2 geriebene bittere Mandeln 4 Eßlöffel Staubzucker 3/4 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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2 Blaubeersuppe mit Klimp (Schweden) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Blaubeeren 150 g Zucker 20 g Stärkemehl 25 g Butter 30 g Mehl 1/4 Liter Milch 1 Ei 8 Mandeln Bittermandelaroma Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Milchkaffee mit Wodka Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Teelöffel Instant-Kaffee 4 Teelöffel Traubenzucker 1/2 Teelöffel Zimt Vanillinzucker etwa 3/4 Liter Milch 16 cl Wodka Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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2 Brauerei-Kwaß Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Bier 600 g Zucker 200 g Rosinen 1/2 Zitrone 25 g Hefe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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