Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Mailänder Quarktorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 225 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 375 g Mehl 3/4 Päckchen Backpulver Milch 500 g Quark 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 1 Gläschen Rum oder Weinbrand 1/2 Glas Marmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Rehgulasch mit Preiselbeersahne Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Rehschulter oder Keule 1/4 Rotwein 75 g Speck 2 Zwiebeln 1/2 Orange 1 Eßlöffel Preiselbeeren 1 Eßlöffel Öl 50 g Schlagsahne Mehl Salz Pfeffer 10 Wacholderbeeren 5 Pfefferkörner 2 Nelken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Energieflip Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 1/4 Liter Tomatensaft 1/8 I saure Sahne 2 Eigelb 1 Glas Dessertwein Pfeffer 1 kleine Zwiebel Selleriesalz 1 Eßlöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Lachscocktail Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Mayonnaise 2 Eßlöffel steife Schlagsahne 2 Zitronen 1 Eßlöffel Weißwein Pfeffer 1 Prise Salz 50 g gare Erbsen 100 g konservierter Lachs Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Sellerie-Bowle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3 zarte Sellerieknollen 100 g bis 150 g Zucker 4 cl Zitronensaft 1/4 Liter Weinbrand 2 Flaschen Weißwein 1 Flasche Selters Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Weinbrandpfirsich Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 reifer Pfirsich 2 Teelöffel flüssiger Honig 1 Glas Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Pfirsich schälen und vierteln und zusammen mit den […]
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0 Heringe auf altpolnische Art Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Heringe 2 große Zwiebeln 2 Äpfel 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner 2 Eßlöffel Senf 1/8 Liter Öl 1 Glas Weißwein 3 bis 4 Eßlöffel Essig Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Gewürzkaffee Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter frisch aufgebrühter Kaffee 3 Eßlöffel Zucker 5 Nelken 1 Zimtstange 8 cl Weinbrand 1/8 Liter Schlagsahne Orangenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Veilchenbowle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Strauß Veilchen 1 Tasse Weinbrand 3 Flaschen Weißwein etwa 200 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Von den frisch gepflückten Veilchen […]
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0 Karpfen mit Honig Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 800 g Karpfen je 1/2 Möhre, Petersilienwurzel und Zwiebel Pfeffer Salz 1/2 Zitrone 1 hartgekochtes Ei Petersilie 10 g Gelatine je 1 Eßlöffel Weinessig und Honig 2 Eßlöffel Sultaninen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Wildschweinschnitzel „Schloß Moritzburg“ Diese Zutaten brauchen wir… 4 Wildschweinschnitzel (Steakfleisch) Pfeffer Salz 40 g Öl 40 g Butter 8 Wacholderbeeren 200 g Sauerkirschen 40 ml Weinbrand 20 g Mehl 70 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Belorussischer Borstsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch 80 g Würstchen 350 g rote Rüben 400 g Kartoffeln 100 g Möhren 30 g Petersilienwurzeln 1 Zwiebel 100 g Tomatenmark 30 g Schweinespeck 1/2 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel […]
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