Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Pinnik aus Weißkraut (Souffle) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Weißkraut 3 Eier 2 Eßlöffel Margarine 200 g Semmelbrösel 1/8 I Sahne 200 ml Milch 1 Zwiebel 1 Teelöffel Zucker Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Überbackenes Rindfleisch mit Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch je 1 Möhre und Petersilienwurzel 3 Zwiebeln 1/4 Liter Sahne 1 Eßlöffel Semmelmehl 2 Eßlöffel Butter 1 kg Kartoffeln Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Sahnegebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 440 g Zucker 1/2 Liter saure Sahne 5 Eigelb 1/2 Teelöffel Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 4 Eßlöffel Puderzucker 1/3 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Borstsch mit Sauerkraut Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Sauerkraut reichlich 2 I Brühe 1 Eßlöffel Margarine, Butter oder Fett 2 Eßlöffel Tomatenmark 6 Kartoffeln 1/2 rote Rübe je 1 Möhre, Zwiebel und Petersilienwurzel Salz Zucker Pfeffer Lorbeerblatt […]
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0 Brühe mit Fleischklößchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Brühe 500 g Rindfleisch 1 Zwiebel 1 Ei gemahlener Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Fleisch-rote Rüben-Auflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch zum Kochen 1 kg rote Rüben 1 Ei 4 Teelöffel Mehl 3 Eßlöffel Fett 1 Eßlöffel Semmelmehl 3 Eßlöffel Butter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Apfel-Nuß-Kuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Mehl 150 g Schmalz je eine Prise Natron und Zitronensäure 200 g Zucker 100 g gemahlene Haselnüsse 1/2 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier Für den Belag: 800 g süße Äpfel 80 g Zucker etwas Zimt und Puderzucker […]
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0 Fleischauflauf mit Sauerkraut Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch 80 g Speck 3 Eßlöffel Schmalz 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Petersilienwurzel 1 l Brühe oder Wasser 1,5 kg Sauerkraut 1/2 Eßlöffel Mehl Salz Pfeffer Lorbeerblatt Lob, Kritik, […]
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0 Blechkuchen mit Weißkraut Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 1 kg Mehl 1/2 Liter Milch 4 Eßlöffel Fett 1 Eßlöffel Zucker 2 Eier 1 Teelöffel Salz 40 g Hefe 2 Eßlöffel Semmelbrösel Für die Fülle: 1 kg […]
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0 Weißkraut mit Fleisch-Reis-Fülle Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohlkopf (600 bis 700 g) 100 g Hackfleisch 2 Eßlöffel Reis 1/4 Liter Sahne 1 Zwiebel 1 1/2 Eßlöffel Margarine Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Schlagsahne mit Reis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter süße Sahne 110 g Reis 2 Eßlöffel Puderzucker 1 Liter Milch 1 Stück Vanillestange oder Vanillinzucker 1 Prise Salz Konfitüre zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Sauerkrautsalat mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Sauerkraut 150 g gesalzene oder marinierte Pilze 1 Zwiebel je 2 Eßlöffel Öl und Zucker Zimt und Nelke nach Geschmack Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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