0 Schwedische Baisertorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Boden: 4 Eiweiß 140 g Zucker 100 g Mandeln Für die Creme: 100 g Zucker 4 Eßlöffel Sahne 4 Eigelb 500 […]
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Schlagwort: Torte
Brautjungfern
0 Brautjungfern Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Packung gefrorener Blätterteig Mehl zum Ausrollen 150 g Puderzucker 3 Eigelb 50 g gemahlene Mandeln oder Nüsse 1 Eßlöffel Weinbrand 250 g Frischkäse […]
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Biskuitboden für Obsttorte
0 Biskuitboden für Obsttorte (Grundrezept) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 3 Eßlöffel heißes Wasser 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 75 g Mehl 75 g Maisan 1 […]
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Wirsingkohlpastete auf Tordaer Art
0 Wirsingkohlpastete auf Tordaer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g durch den Wolf gedrehtes Schweinefleisch 1500 g Wirsingkohl 100 g Reis 100 g geräucherter Speck 250 g […]
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Käse-Rührei
0 Käse-Rührei Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 6 Eßlöffel Milch 75 bis 100 g geriebener Käse Salz Paprika Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Wiener Sandtorte
0 Wiener Sandtorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Butter 375 g Puderzucker 375 g Kartoffelmehl 9 Eier geriebene Zitronenschale 1/2 Paket Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Mürbeteigschüsselchen
0 Mürbeteigschüsselchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g magerer Schinken 50 g Zervelatwurst 50 g Jagdwurst 1 Apfel 1/2 Gewürzgurke 2 Eßlöffel Zitronensaft 3 Eßlöffel Mayonnaise Senf Anschovispaste 4 ungesüßte Mürbeteig-Torteletts […]
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In Dampf geschlagener Biskuitteig
0 In Dampf geschlagener Biskuitteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 140 g Zucker Saft und Schale einer Zitrone 120 g griffiges Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Gerührter Biskuitteig
0 Gerührter Biskuitteig Dieser gerührte Biskuitteig ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar. Er eignet sich perfekt als Basis für verschiedene Desserts und Kuchen und war auch in der DDR-Küche beliebt. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961: Diese […]
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Feiner mürber Haselnußkuchen
0 Feiner mürber Haselnußkuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 140 g glattes Mehl 140 g Fett 100 g Zucker 140 g Haselnüsse Kuchenfüllung: 70 g Zucker 70 g Haselnüsse 20 g Mehl […]
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Billige „Wundertorte“
0 Billige „Wundertorte“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Löffel Bienen- oder Kunsthonig 30 g Fett 100 g Zucker 1 Ei ein glatt gestrichener Teelöffel Speisesoda 230 g glattes Mehl Vanillinzucker Krem: […]
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Sandtorte
0 Sandtorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 300 g Zucker 6 Eidotter 1 Prise Salz 500 g Kartoffelmehl etwas Rum 6 Eischnee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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