Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
3 Haferflockenklöße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Feinmargarine oder Butter 150 Haferflocken 3/8 Liter Milch 1 Eßlöffel Mehl 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker abgetropfte Früchte 1/2 Glas Apfelmus 1 Stich Butter 1/4 Liter Vanilletunke eine Handvoll Sultaninen oder Korinthen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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2 Baba Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 25 g Hefe 500 g Mehl 4 bis 6 Eigelb 100 g Zucker Salz 1 Eßlöffel abgeriebene Zitronenschale 150 g Margarine 65 g Sultaninen 65 g Korinthen 2 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Dörrpflaumentorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Dürrpflaumen 1/4 Liter Apfelwein oder -saft 100 g Sultaninen oder Korinthen 300 g Mehl 20 g Hefe 4 Eßlöffel Sahne oder Milch 150 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 40 g Zucker 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Mohntorte mit Kaffeecreme Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mohn 10 Eier 300 g Zucker 3 Eßlöffel Honig je 20 g Nüsse, süße Mandeln und Sultaninen die dünn abgeschälte Schale von 1 ungespritzten Apfelsine Mandelaroma 3 Eßlöffel geriebene Semmel 1 Teelöffel Backpulver 250 g Butter 125 g Puderzucker 1 Eigelb 1/2 Glas […]
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2 Persische Joghurtkaltschale Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Flaschen Joghurt 4 Eier 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 50 g Sultaninen 8 Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Joghurt kalt […]
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0 Weißweinsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Wasser 1 dünn abgeschälte Zitonenspirale 3 Eßlöffel Sultaninen 1 Eßlöffel Korinthen 1 Stück Zimtrinde oder etwas gemahlener Zimt Zucker nach Geschmack 30 g Stärkemehl knapp 1/2 Liter Weißwein 2 Eigelb Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Rosinenkugeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Haferflocken 30 g Margarine 1 Ei 125 g Zucker 12 Eßlöffel schwarzer Kaffee 3 geriebene bittere Mandeln 1/2 Teelöffel Zimt 1/2 Teelöffel Anis 150 g Mehl 20 g Vollsoja 1/2 Päckchen Backpulver 150 g Sultaninen oder Korinthen 100 g Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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2 Mürbeteigröllchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 80 g Nüsse oder Mandeln 80 g Sultaninen oder Korinthen 3 Eßlöffel Rum oder Weinbrand 3 Eßlöffel Honig 1 kleines Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Kartoffel-Napfkuchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 175 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1/2 Zitrone 1 Päckchen Vanille-Soßenpulver 1/8 I Milch 200 g gekochte Kartoffeln vom Vortag 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 125 g Sultaninen oder Korinthen Butter Staubzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Möhren-Apfel-Frischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Möhren 300 g Äpfel 1 Eßlöffel Sultaninen 2 Teelöffel Weinbrand 3 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Öl 1 Teelöffel Zucker 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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2 Geflügelsalat „Konstanze“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochtes und enthäutetes Geflügelfleisch 200 g geschälte und vom Kerngehäuse befreite Äpfel 100 g gekochter Sellerie 1 Eßlöffel Sultaninen 2 Eßlöffel Weinbrand 1/8 I saure Sahne 20 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Bienenhonig Salz nach Bedarf einige Spritzer Peppersauce 50 […]
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2 Kartoffel-Rosinen-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 1 Ei 500 g Mehl 15 g Hefe 1 Teelöffel Zucker 125 g Sultanien oder Korinthen Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die roh geriebenen Kartoffeln abtropfen lassen und mit […]
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