0 Gedünstetes Fischkotelett Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kabeljau Essig Salz 10 g Möhre 10 g Sellerie 10 g Zwiebel 5 g Sonnenblumenöl 5 […]
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Schlagwort: Senf
Gefüllte Wursttütchen
0 Gefüllte Wursttütchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Knäckebrot 20 g Butter 8 große Scheiben Salami 2 Eier 1 rote Paprikafrucht 1 kleine Essiggurke 1/2 Zwiebel 2 Eßlöffel Mayonnaise Salz 1/2 […]
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Kalte Fischspeise
0 Kalte Fischspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 650 g gedünsteter Fisch 50 g Margarine Salz 2 Prisen Paprika 2 Eßlöffel Senf 2 Eßlöffel Tomatenmark 2 Eier 1/8 Liter Milch 5 bis 6 […]
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Romaschki-Piroggen
0 Romaschki-Piroggen Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 200 g Margarine 200 g Quark Salz 200 g fettarme Leberwurst 150 g Butter 1 kleine Zwiebel Senf Pfeffer 6 Eier 1/8 Liter […]
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Chicorée-Obst-Salat
0 Chicorée-Obst-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Chicorée 100 g Apfelsine 5 g Senf 3 g Sonnenblumenöl 30 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Belegte Tortenbrote
0 Belegte Tortenbrote Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1 ungesüßter Tortenboden, möglichst aus Hefeteig Fülle 1: 500 g Leber Bratfett Salz 1 Zwiebel 100 g Feinmargarine 100 g Reibekäse Pfeffer Fülle 2: 4 […]
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Currybutter
0 Currybutter Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Zutaten & Zubereitung 100 g weiche Butter, 1 gestrichener Teelöffel Curry, 1 Messerspitze Zucker, 1 Prise Salz gut vermischen. Auf die gleiche Weise wird Kräuter-, […]
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Gurkensalat nach ukrainischer Art
0 Gurkensalat nach ukrainischer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter saure Sahne 1 Eßlöffel Zitronensaft oder Essig Dill Salz Pfeffer Senf Zucker 2 Salatgurken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Assorti aus Fleisch
1 Assorti aus Fleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g garer Kaßler Rippenspeer 150 g Kalbsbraten 150 g Rinderbraten 150 g Schinken 150 g Zungenwurst 150 g Mortadella knapp 1/2 Liter Brühe […]
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Hackfleischroulette
0 Hackfleischroulette Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Hackfleisch 50 g Weißbrot 1 Zwiebel Salz Pfeffer 1 bis 2 Eier Senf 150 g Schinken 1 Eßlöffel geriebene Semmel Bratfett 1/8 Liter saure […]
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Grüne Heringe, gebraten und sauer eingelegt
1 Grüne Heringe, gebraten und sauer eingelegt Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg grüne Heringe Salz Mehl Bratfett 1/4 Liter Essig 1/2 Liter Wasser 1 Lorbeerblatt 1 […]
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Glasermeister-Hering
0 Glasermeister-Hering Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 4-6 Salzheringe 1 Teelöffel Senfkörner 10 Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 2 Eßlöffel gewürfelter Meerrettich 2 Zwiebeln und 1 Möhre, beide in Scheiben […]
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