Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Herzhafter Rindereintopf im Schnellkochtopf Rindereintopf im Schnellkochtopf ist die perfekte Wahl für kalte Tage, an denen man sich nach einer wärmenden und nahrhaften Mahlzeit sehnt. Dieser Eintopf vereint die Aromen von zartem Rindfleisch und einer Vielzahl an Gemüse zu einer kräftigen Suppe, die die ganze Familie satt und zufrieden macht. Durch die Zubereitung im Schnellkochtopf wird der Eintopf in […]
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1 Delikater Fleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g schieres Rindfleisch 6 Zwiebeln 4 Paprikaschoten 1 Tasse gedünstete Champignonscheiben 1/4 Liter Weinessig 2 Eßlöffel Pritamin 1 Teelöffel Senf 2 hartgekochte Eier 6 Eßlöffel Öl 8 Pfefferkörner gemahlener Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Mayonnaisesalat im Wurstring Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Pellkartoffeln 125 g Mayonnaise 2 Gewürzgurken Pfeffer Salz Essig 1 Ring Kochwurst (etwa 600 g) 1 Eßlöffel Senf 100 g Magerspeck Für die Spießchen: Paprikaschote Tomate Gurke Champignons Kapern Radieschen Käsestreifen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Polnische Mayonnaisensoße – Sos Majonezowy Diese polnische Mayonnaisensoße ist die perfekte Ergänzung zu verschiedenen Gerichten wie Sandwiches, Salaten, Fisch und Fleisch. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und der cremigen Textur bringt sie jedes Gericht auf ein neues Niveau. Sie ist einfach zuzubereiten und schmeckt hausgemacht viel besser als jede gekaufte Variante. Das Rezept stammt ursprünglich aus Polen und bringt den […]
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0 Herzhafte Rindsrouladen mit Senf – Zrazy Wolowe Zawijane z Musztarda Diese polnischen Rindsrouladen mit Senf sind ein besonders würziges und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für festliche Anlässe oder besondere Abendessen eignet. Mit ihrer zarten Füllung aus Speck, Zwiebeln und einer leichten Senfnote sind sie ein echter Gaumenschmaus. Die Kombination aus Rindfleisch, würzigem Senf und einer cremigen Soße sorgt […]
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43 Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung DDR-Schulspeisung: Das legendäre Wurstgulasch Erinnerungen an die DDR-Schulspeisung Wer erinnert sich nicht gerne an die Schulzeit zurück? In der DDR-Schulspeisung wurden die Kinder mit einfachen, aber schmackhaften Gerichten versorgt, die nicht nur den Hunger stillten, sondern auch eine gewisse Nostalgie hervorrufen. Das Wurstgulasch war eines dieser Gerichte, das mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner preiswerten Zubereitung […]
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1 Würstchen im Blätterteig – Der perfekte Partysnack Diese Würstchen im Blätterteig sind ein köstlicher Snack, der schnell zubereitet ist und bei jeder Gelegenheit gut ankommt! Ob für Partys, als Snack zwischendurch oder als Hauptmahlzeit – sie lassen sich einfach mit verschiedenen Soßen wie Ketchup, Senf oder einer würzigen BBQ-Soße kombinieren. Durch das Backen im Blätterteig werden die Würstchen schön […]
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0 Orientalischer Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Tomaten 100 g Paprikaschoten 60 g Einmachzwiebeln 60 g Peperoni 60 g Oliven 4 Eßlöffel Speiseöl 4 Eßlöffel Ketchup 1 Eßlöffel Senf Salz Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Aufstrich von Heringsrogen oder -milch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Zutaten & Zubereitung In sahnig gerührte Margarine (1/3 Margarine, 2/3 Rogen oder Milch) den aus der Haut geschabten Rogen oder die durchgestrichene Milch geben. Mit Paprika, Zucker und 1 Teelöffel Senf abschmecken. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Pikante Rinderrouladen – Ein Klassiker der Tschechoslowakischen Küche Diese pikanten Rinderrouladen sind ein traditionelles Rezept aus der tschechoslowakischen Küche, das durch seine Würze und Fülle besticht. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, herzhaftem Speck, würzigem Senf und einer Füllung mit Ei, Gurke und Würstchen macht dieses Gericht zu einem Highlight für besondere Anlässe oder gemütliche Familienessen. Jede Roulade ist ein […]
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0 Warnemünder Möpschen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 gewässerte Salzheringe Essig oder Senf 100 g Apfel oder Selleriesalat Mayonnaise Salz 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Huhn auf Feinschmeckerart Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Huhn 100 g Bratfett 4 Eßlöffel Senf 1 Fläschchen Tomatenmark 1 Eßlöffel Mehl 1/8 Liter Kaffeesahne Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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