0 Gedämpfte Kartoffeln mit Oliven Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kartoffeln 3 Zwiebeln gehackte Kräuter 2 Eßlöffel Mehl Tomatensaft von 5 Tomaten Pfefferkörner Salz 200 g Oliven (etwa […]
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0 Fleischstrudel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Strudelteig (extra Rezept) 500 g Hackfleisch 2 kleine Zwiebeln 1 Ei 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Paprika 1 Eßlöffel gehackte Kapern oder Petersilie 4 Eßlöffel saure Sahne […]
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0 Französischer Kartoffeltopf Diese Zutaten brauchen wir… 4 Koteletts 40 g Feinmargarine 200 g Zwiebeln 750 g Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Salz Paprika oder Pfeffer gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Fasanenschnitzel mit Sahnepilzen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… Brustfleisch von 4 Fasanen 100 g Fett 100 g Butter 300 g Pilze 0,2 I süße Sahne 0,2 I Badacsonyer Wein Mehl 0,05 I Kognak 50 […]
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0 Kalte Kartoffelcremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 1 kleiner Sellerie 1 Stange Porree 1 Liter entfettete Brühe oder Wasser 2 Tassen Milch Salz Paprika oder Pfeffer 1/4 Liter Joghurt oder saure Sahne gehackter Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Überbackene Barsche oder Schleie mit mariniertem Paprika und Zwiebeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 700 g Fisch Salz Pfeffer 2 1/2 Eßlöffel Mehl 3 Eßlöffel Öl […]
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0 Gestampfte Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 Kartoffeln Salz 80 g Speck 2 Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Stampfkartoffeln und Buttermilch Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln Salz 150 g Speck Buttermilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Schwarzer Peter Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g schwarze Johannisbeeren 400 g Birnen 1 Eßlöffel Puderzucker 1/2 Teelöffel Ingwerpulver Selterswasser zum Auffüllen 1 Eiweiß Salz 1 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, […]
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0 Gefüllter überbackener Karpfen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Steinpilze oder Champignons 2 1/2 Eßlöffel Butter Salz Pfeffer 1000 g Fisch 2 Eier 3 Eßlöffel Semmelbrösel Lob, […]
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0 Scharfer Gemüsemix Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 grüne Gurke 1 Paprikafrucht 4 Möhren Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Feiner Joghurt-Cocktail Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Joghurt oder saure Sahne 1 Zwiebel 2 Tomaten je 1Eßlöffel gehackter Dill, Petersilie, Schnittlauch Salz Pfeffer 1 Teelöffel Zitronensaft Peppersauce Worcestersauce 4 […]
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