DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Karottentorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 300 g Karotten 300 g Äpfel Vanille-Pudding aus 1/4 Liter Milch, 65 g Zucker, 1 Prise Salz 65 […]
WeiterlesenSchlagwort: Salz
Fisch-Kartoffel-Suppe
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Fisch-Kartoffel-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 1 bis 2 Bund Wurzelwerk (Suppengrün) Salz 1/2 Liter Milch 400 g gesäuertes, streifig geschnittenes Fischfilet frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenKartoffelkugeln
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kartoffelkugeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln Salz etwas Öl gehackte Kräuter (Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenGemüse-Kartoffel-Salat
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gemüse-Kartoffel-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 250 g gare Möhren 250 g garer Sellerie (auch sauer eingelegter) 10 bis 12 Anschovis 1 Eßlöffel Kapern 100 g Quark etwa 1/8 I […]
WeiterlesenKartoffelspatzen auf Gemüse
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kartoffelspatzen auf Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 1 gehäufter Teller geriebene gekochte Kartoffeln 1 1/2 Tassen geriebene Semmel 3 bis 4 Eier 75 g Feinmargarine Salz Muskat gedünstetes Gemüse Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenSaure Kartoffelstückchen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Saure Kartoffelstückchen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 50 g Margarine oder Speck 1 3/4 Liter Brühe 1/2 Tasse vorgeweichte Trockenpilze 2 Möhren 1 kg Kartoffeln 1 Bratenrest saure Gurke Salz Pfeffer Essig […]
WeiterlesenÜberbackene Bleie mit Pflanzenöl
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Überbackene Bleie mit Pflanzenöl Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch Salz 3 bis 4 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel fein gewiegte […]
WeiterlesenKartoffelklöße mit Schafskäse
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kartoffelklöße mit Schafskäse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln 300 g Mehl 1 Ei Salz 200 g Schafskäse 2 Eßlöffel Butter […]
WeiterlesenItalienischer Kartoffelsalat
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Italienischer Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 2 saure Gurken 2 Äpfel je 1 Suppenteller Rote-Rüben- und Selleriesalat 2 Heringsfilets 100 g gekochter Schinken oder gare Zunge 65 g Hartwurst […]
WeiterlesenSiedler-Kartoffelsalat
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Siedler-Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 250 g gares Kaninchenfleisch 150 g gare Pilze 2 bis 3 feste Tomaten 1 Zwiebel Öl Essig Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenEnglischer Eintopf
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Englischer Eintopf Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hammelfleisch 1 bis 2 Hammelnieren 800 g Kartoffeln 250 g Zwiebeln Salz Pfeffer 1/2 Liter Brühe 40 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenÜberbackene Fischstäbchen mit Tomaten
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Überbackene Fischstäbchen mit Tomaten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 3 Eßlöffel Öl 250 g Tomaten 1/2 Eßlöffel Mehl Salz Zucker […]
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