0 Sellerierohkost Zutaten 1 Sellerieknolle, 2 Äpfel, Salatmarinade II. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Den sorgfältig gewaschenen und geputzten Sellerie in die gut […]
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0 Salatmarinade II (Grundrezept) Zutaten 1 Eßlöffel Öl, 3 bis 4 Eßlöffel saure Sahne, 1 bis 2 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Zucker, frische Kräuter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Röllchen mit Apfelmeerrettich Zutaten 500 g gekochtes Rindfleisch, 2 Äpfel, 1/8 Liter Schlagsahne, 1 Gläschen Meerrettich. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das […]
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0 Paprikasuppe Zutaten 4 Paprikafrüchte, 4 Zwiebeln, 1 Eßlöffel Schweineschmalz, 2 Eßlöffel edelsüßer Paprika, 8 Tomaten, 1 Liter Fleischbrühe, 150 g Kaßlerkotelett, 1/4 Liter saure Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Streuselfleisch Zutaten 500 g Rindfleisch, 2 große Zwiebeln, 1 saure Gurke, 1 Knoblauchzehe, Öl, Pfeffer, Salz, 1 Tasse Kaffeesahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Kaßler-Röllchen Zutaten 500 g Kaßlerkotelett, 3 Zwiebeln, 1 Glas marinierte Champignons, Öl, 1/8 I saure Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Kaßler […]
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0 Büchsenfleisch veredelt Willkommen zurück in der Küche der DDR, wo wir ein weiteres Stück DDR-Geschichte neu entdecken! Heute tauchen wir ein in die Welt des Büchsenfleischs und bringen es auf eine neue Ebene. Dieses Rezept, inspiriert von einem alten […]
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0 Polnisches Kraut Zutaten 1 kg Sauerkraut, 1 kg Kaßlerkamm, 1 Zitrone, 1/4 Liter saure Sahne, 2 Möhren (geputzt und gewürfelt), 1 Zwiebel, 1 Messerspitze Kümmel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Schnitzel mit heller Soße Willkommen zurück in der DDR-Küche, wo wir einen weiteren alten DDR-Klassiker neu entdecken – Schnitzel mit heller Soße! Dieses einfache und dennoch köstliche Gericht war in vielen DDR-Haushalten beliebt und erinnert an vergangene Zeiten. Heute […]
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0 Gefüllter Chinakohl Zutaten 1 großer Chinakohl, 1 Zitrone, 1 Brötchen, 250 g gekochter Schinken, 200 g Schnittkäse, 3 Tomaten, Salz, Pfeffer, je 1 Messerspitze Cayennepfeffer, Basilikum und Thymian, 3 Eßlöffel Öl, 1/4 Liter Fleischbrühe, 1 kleine Flasche Tomatenketchup, 1/2 […]
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0 Spaghetti „exklusiv“ Zutaten 1 Packung Spaghetti, Salz, 400 bis 500 g Salami, 4 große Zwiebeln, 1 mittelgroße Gurke, 1 Tasse eingelegte rote Rüben, 1 kleine saure Gurke, 1 Tasse Oliven, 1 Eßlöffel Curry, 1 Messerspitze Cayennepfeffer, 1 Eßlöffel Knoblauchpulver, […]
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0 Quarktorte mit Früchten Zutaten 1 Paket gefrorener Mürbeteig, etwas Mehl zum Ausrollen, 15 g Gelatine, 250 g Magerquark, 100 g Zucker, Saft von 1/2 Zitrone, 2 Eiweiß, 1/4 Liter süße Sahne, 1 kleines Glas Sauerkirschen, Puderzucker. Lob, Kritik, Fragen […]
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