0 Wildgans, gebraten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Wildgans 250 g Speck Pfeffer 100 g Gänsefett Majoran Petersilie Quitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Rotwein-Cooler Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Weinglas Rotwein 1/2 Likörglas Rum Saft von 1/2 Zitrone 1 Teelöffel Zucker Früchte Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Butterfly-Flip Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 Likörglas Weinbrand und Kakaolikör 1 Eßlöffel frische Sahne 1 Teelöffel Zucker 1 Eigelb Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Wachteln mit Mandarinen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Wachteln 150 g Butter 0,1 Liter Rotwein 0,1 Liter Apfelsinenlikör 5 Mandarinen 0,3 I Spanische Soße 1 Apfelsine Pfeffer Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Rote Bowle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Süßkirschen 1 Flasche Kirschsüßmost 1 Flasche Weißwein 1 Flasche Rotwein 1 Flasche Selterswasser Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Sülze aus Wildschwein Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Wildschwein 1 kg Spitzbein 0,4 I Rotwein 1 Zwiebel 10 g Pfefferkörner 3 Knoblauchzehen 1 Peperoni (sehr scharfe) 1 kleines Lorbeerblatt 1 Messerspitze Thymian […]
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0 Kirschbowle „Sommerfest“ Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Sauerkirschen (Konserve) 100 g Zucker 2 Glas Rum 2 Glas Arrak 2 Flaschen Rotwein 1 Flasche Sekt oder Selters Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Fasanencremesuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fasan 1 kg Kalbsknochen 200 g Suppengrün 1 kleine Zwiebel 1 kleiner Sellerie 80 g Butter Mehl Pfeffer 1 kleines Lorbeerblatt 0,1 Liter Rotwein 0,1 Liter süße […]
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0 Rebhuhn in Rotwein gedünstet Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Rebhühner 100 g Fett 200 g Speck 250 g Pilze 0,4 I Rotwein (Erlauer Stierblut) 0,2 I Spanische Soße 0,05 I Kognak 100 g […]
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0 Rote Melonenbowle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Melone 175 g Zucker 1 Flasche Rotwein 1 Flasche Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Rehgulasch mit Preiselbeersahne Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Rehschulter oder Keule 1/4 Rotwein 75 g Speck 2 Zwiebeln 1/2 Orange 1 Eßlöffel Preiselbeeren 1 Eßlöffel Öl 50 g Schlagsahne Mehl Salz Pfeffer 10 Wacholderbeeren 5 Pfefferkörner 2 Nelken […]
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0 Cherry-Brandy-Flip Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Likörgläser Kirschlikör 1 frisches Ei Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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