1 Kohlrabi, gefüllt mit Gemüsesalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 kleine Kohlrabi 40 g Einmachzwiebeln, sterilisiert 40 g Paprikaschoten, grün 40 g Tomaten 2 EL Joghurt 1 EL […]
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3 Schnittlauchcreme im Edamer Ein tolles Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Edamer (4 Scheiben) 50 ccm Joghurt 50 ccm Sahne 5 Radieschen 50 g Paprikaschoten, grün 50 g Tomaten Salz Schnittlauch weißer Pfeffer Lob, […]
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345 Restesoljanka Zutaten Für 4 Personen Grillreste, welche vorrätig (Fleisch, Wurst, Gemüse) Reste von Gemüse-Salaten (Tomaten, Gurken, Möhren, Salat, Radieschen, Zwiebeln, Frischkäse…) Sonja, zum Braten Eingelegte Gurken, Paprika (oder Letscho – je nach Verfügung) Tomatenketchup Lorbeerblatt Pimentkörner Zitronenscheibe saure Sahne […]
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348 Bunter Geflügelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochtes oder gebratenes Geflügelfleisch 200 g Tomatenwürfel 100 g Erbsen aus der Dose 1 Bund Radieschen 2 Eßl. Öl 1 Eßl. Zitronensaft 1 Eßl. Tomatenketchup (am besten Werder) 2 Eßl. fein […]
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8 Apfel-Käse-Salat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Äpfel 100 g Schnittkäse 100 g Jagdwurst 4 Eßl. Joghurt 2 Eßl. Quark Saft von 1 Zitrone Salz Pfeffer Petersilie und […]
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7 Pilsner Happen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 80 g Margarine 1 Ei Salz Pfeffer 2 bis 3 Eßlöffel Bier 125 g Butter 100 g geriebener Käse Weinbrand Radieschen […]
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1 Käsetörtchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrosteter Blätterteig Kümmel 100 g Butter 150 g Briekäse 2 Eßlöffel geriebener Sellerie Salz Paprika Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Märkisches Herrenbrot Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kastenweißbrot Butter 2 bis 3 Äpfel Mayonnaise etwa 6 Scheiben Schnittkäse 125 g Doppelrahmkäse 250 g Quark, Sahne oder Milch Salz Nuß- oder Mandelsplitter Petersilie Radieschen […]
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6 Tilsiter Brötchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Brötchen Gänsefett oder Butter 4 Scheiben Käse Paprika Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Zimmermannshappen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Schwarzbrot Butter Schnittkäse Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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5 Kulinarischer Fischteller Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Heringsfilet in Tomatensoße oder eine sonstige Fischkonserve 3 hartgekochte Eier 25 g Rauchspeckwürfel Petersilie, Schnittlauch […]
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2 Joghurt-Salat Indien Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 abgezogene und gehackte Tomaten 1 kleine geschälte und in Scheiben geschnittene Gurke 2 bis 3 gehackte kleine Zwiebeln einige Radieschen in Scheiben 1 Flasche Joghurt Salz […]
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