0 Risotto mit Pilzen (Risotto con funghi) Dieses Risotto mit Pilzen ist ein herrlich cremiges und aromatisches Gericht, das perfekt als Hauptmahlzeit oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Pilze in einem köstlichen […]
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0 Risotto Mailänder Art Dieses Risotto Mailänder Art ist ein elegantes und dennoch zugängliches Gericht, das perfekt als Hauptmahlzeit oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch passt. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, die reiche Tradition der norditalienischen Küche zu genießen. […]
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0 Ravioli mit Fleisch-Spinat-Füllung Diese hausgemachten Ravioli mit Fleisch-Spinat-Füllung sind köstlich und perfekt für ein besonderes Abendessen geeignet. Sie können sie auch einfrieren und später verwenden, wenn Sie sie auf Vorrat zubereiten möchten. Guten Appetit! Ein Rezept aus der ehemaligen […]
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0 Kaßler in Blätterteig Diese Kaßler in Blätterteig sind eine köstliche und herzhafte Mahlzeit, die sich gut für ein einfaches Abendessen oder eine besondere Gelegenheit eignet. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach fantastisch! Guten Appetit! Diese Zutaten brauchen wir […]
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0 Bücklingscreme Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Bücklinge 2 feste Tomaten 2 Zwiebeln 2 Paprikaschoten 1 Gewürzgurke 8 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft Salz 1 Prise Pfeffer […]
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0 Sauerbraten mit Rosinen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Rindfleisch 100 g Speck 3 Eßlöffel Öl 50 g Margarine Salz Pfeffer 1/8 Liter Weißwein 100 g Lebkuchen […]
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2 Gegrillter Broiler Gegrillter Broiler war ein beliebtes Gericht in der DDR und ist auch heute noch ein Klassiker. Hier ist ein einfaches Rezept, wie man einen gegrillten Broiler zubereiten kann: Zutaten für den Gegrillten Broiler 1 Broiler (eine regional […]
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1 Pellkartoffeln mit Hering Das ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Es war in der DDR sehr beliebt und ist auch heute noch eine leckere Mahlzeit. Zutaten […]
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0 Fruchtmakronen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Zucker 350 g Kokosschnitzel 10 Eiweiß 50 g Sultaninen 30 g Zitronat 100 g Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Rotkohlsalat mit Äpfeln Dieser Rotkohlsalat mit Äpfeln ist eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten und eignet sich auch gut als gesunde Snackoption. Er ist besonders im Herbst und Winter beliebt und passt gut zu Festtagen wie Weihnachten. Zutaten für […]
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0 Nußpralinen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g kleingehackte Walnüsse 200 g Halbbitter-Schokolade etwas Nußlikör Öl einige Walnußhälften Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Rumpsteaks (Roastbeefscheiben) Rumpsteaks, auch als Roastbeefscheiben bekannt, sind köstliche und saftige Steaks, die aus dem Rumpf (der hinteren oberen Seite) des Rindes geschnitten werden. Hier ist ein einfaches Rezept, um Rumpsteaks zuzubereiten: Zutaten für die Rumpsteaks für 4 Portionen […]
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