1 Wiener Salat Dieser Wiener Salat ist eine herzhafte und sättigende Mahlzeit, die sich gut als Hauptgericht oder als Beilage eignet. Er kann warm oder kalt serviert werden und ist ideal für ein Picknick oder ein Buffet. Ein DDR-Rezept aus […]
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0 Herzhafter Apfelsalat Dieser herzhafte Apfelsalat ist eine erfrischende und würzige Beilage, die sich gut zu Fleischgerichten oder als Teil eines Buffets eignet. Die Kombination aus knackigen Äpfeln, saurem Sauerkraut und würzigem Dressing verleiht diesem Salat einen besonderen Geschmack. Ein […]
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0 Salatsoße auf Vorrat Diese Salatsoße auf Vorrat ist praktisch und vielseitig einsetzbar. Sie können sie nach Bedarf anpassen und nach Geschmack variieren, um Ihren Salaten eine köstliche Würze zu verleihen. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986: Zutaten für die […]
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0 Salatsoße mit Öl Diese Salatsoße mit Öl ist einfach zuzubereiten und verleiht Ihrem Salat eine köstliche Würze. Die Kombination aus Essig, Öl und frischen Kräutern sorgt für einen erfrischenden Geschmack und eine angenehme Textur. Sie können die Kräuter nach […]
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0 Salatsoße mit Ei Diese Salatsoße mit Ei verleiht Ihrem Salat eine cremige Textur und einen würzigen Geschmack. Die Kombination aus Ei, Senf, Essig und Öl sorgt für eine köstliche Würze, während Schnittlauch oder Dill eine frische Note hinzufügen. Ein […]
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1 Möhrensalat Dieser Möhrensalat ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Kombination aus frischem Gemüse, Kräutern und würziger Soße. Er eignet sich perfekt als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als leichte Vorspeise. Zutaten für den Möhrensalat 500 g Möhren 2 […]
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12 Spargelsalat Begib dich auf eine kulinarische Reise in die DDR mit diesem leichten und köstlichen Spargelsalat. Perfekt als Beilage zu verschiedenen Gerichten, wurde dieser Salat während der Spargelsaison oft in den Haushalten serviert. Frisch, einfach und köstlich, bringt dieses […]
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3 Warmer Kartoffelsalat Dieser warme Kartoffelsalat im DDR-Stil ist eine herzhafte und köstliche Beilage, die besonders gut zu Fleischgerichten passt. Die Kombination aus knusprigem Speck, sahniger Sauce und zarten Kartoffeln macht diesen Salat zu einem wahren Genuss. Anzahl der Portionen […]
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0 Fleischsalat Dieser Fleischsalat nach dem DDR-Kochbuch „Wir kochen gut“ ist eine herzhafte und würzige Beilage oder Snack, der sich gut auf Brot oder Brötchen servieren lässt. Die Kombination aus zartem Fleisch, würzigem Senf und frischer Zwiebel macht diesen Salat […]
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1 Reissalat Dieser Reissalat ist eine leckere und einfache Beilage, die sich gut als Teil eines Buffets oder als leichtes Mittagessen eignet. Die Kombination aus gekochtem Reis, cremiger Mayonnaise und frischen Kräutern macht diesen Salat zu einem wahren Genuss. Ein […]
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2 Heringssalat mit Kartoffeln Dieser Heringssalat mit Kartoffeln ist eine herzhafte und köstliche Vorspeise oder Beilage, die sich besonders gut als Teil eines Buffets oder Picknicks eignet. Die Kombination aus zarten Salzheringen, saftigen Kartoffeln, knackigen Äpfeln und Gurken sowie den […]
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0 Bratheringssalat Dieser Bratheringssalat ist eine einfache und dennoch köstliche Mahlzeit, die sich gut als Vorspeise oder Hauptgericht eignet. Die Kombination aus dem herzhaften Geschmack der Bratheringe, der Frische der Äpfel und dem würzigen Aroma der Marinade macht diesen Salat […]
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