ddr-rezepte

Gebackene Kohlrabischeiben

0 Gebackene Kohlrabischeiben Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 6 mittelgroße Kohlrabi Mehl Salz 2 Eier 4 Eßlöffel Öl Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Glasierte Möhrchen

0 Glasierte Möhrchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g geputzte junge Möhren 1/4 Liter Brühe 30 g Butter 1 Eßlöffel Zucker Salz Pfeffer 1 Eßlöffel feingehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Spinat-Rohkost

0 Spinat-Rohkost Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g feinstreifig geschnittener Spinat Saft 1 Zitrone 3 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 kleine geriebene Zwiebel gehackte Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Brühnudeln mit Hühnerklein

Brühnudeln mit Hühnerklein

0 Brühnudeln mit Hühnerklein Willkommen zu einem klassischen DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Brühnudeln mit Hühnerklein! Diese herzhafte Mahlzeit vereint zarte Nudeln, frisches Gemüse und würziges Hühnerklein zu einem köstlichen Eintopf, der sowohl einfach zuzubereiten als auch äußerst befriedigend ist. […]

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