0 Süße Möhrensuppe Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Möhren 80 g Zucker 80 g Kokosraspel oder Mandelstifte 100 g Korinthen 1 Päckchen Vanillinzucker 1/2 Zitrone 1/2 Liter Wasser 3/4 Liter Milch Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Gebackene Kohlrabischeiben Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 6 mittelgroße Kohlrabi Mehl Salz 2 Eier 4 Eßlöffel Öl Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die vorbereiteten Kohlrabi knapp gar kochen und in etwa 1 […]
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0 Glasierte Möhrchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g geputzte junge Möhren 1/4 Liter Brühe 30 g Butter 1 Eßlöffel Zucker Salz Pfeffer 1 Eßlöffel feingehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Spinat-Rohkost Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g feinstreifig geschnittener Spinat Saft 1 Zitrone 3 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 kleine geriebene Zwiebel gehackte Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Pudding mit Möhren und Rosinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Semmelbrösel 1/2 kg Möhren 1/2 Glas Zucker 3 Eßlöffel Butter 5 Eier 1/2 Glas Rosinen oder kandierte Früchte Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Möhren-Apfel-Pudding (Kinderkost) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 5 mittlere Möhren 4 mittlere Äpfel 1 Glas Milch 1 Ei 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Reibesemmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Wildschwein mit Kirschsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Wildschweinschulter 3 Gläser herber Rotwein Salz 1/2 Teelöffel Thymian 1 Lorbeerblatt 6 zerdrückte Wacholderbeeren 10 zerdrückte Pfefferkörner 1 Möhre 1 Zwiebel 1/4 Sellerieknolle 1 Eßlöffel Margarine 40 g durchwachsener Speck 1 Eßlöffel Kartoffelmehl 1 Tasse entsteinte Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Matrosengericht Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Süßwasserfische (Hecht, Karpfen, Zander) Saft von 1 Zitrone Essig Salz 1 Lorbeerblatt 5 Pfeffer-, 5 Pimentkörner 1 Möhre 1/4 Sellerieknolle 3 Zwiebeln 1/2 Liter herber Weiß-, Rot- oder Apfelwein 2 Knoblauchzehen 2 Möhren 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Mehl Pfeffer 2 Eßlöffel feingehackte […]
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0 Fischschnitte Spreewälder Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600… 800 g Fischfilet 100 g Weißwein 60 g Butter 10 g Zitrone 60 g Weizenmehl 100 g Möhren 1/2 Bund Petersilie und Dill 100 g Zwiebeln 4 Portionen Gurkensalat oder Senfgurke 100 g Sellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Gespickter Rindslendenbraten in Sahnesoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600… 800 g Rindslende 80 g Speck 40 g Öl 100 g Zwiebeln 50 g Möhren 40 g Mehl 50 g Tomatenmark 1,1 l Brühe 80 g Kondensvollmilch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Gemüsevorspeisentorte mit Käsekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 3 Gläser Mehl 1 Glas Milch 1/2 Stange Hefe 1 Teelöffel Salz 200 g Butter 3 Eier 1 Eßlöffel Zucker Für die Krem: 1 1/2 Glas Milch 200 g Butter 1 Teelöffel Weizenmehl 150 g geriebener Schweizer […]
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1 Brühnudeln mit Hühnerklein Willkommen zu einem klassischen DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Brühnudeln mit Hühnerklein! Diese herzhafte Mahlzeit vereint zarte Nudeln, frisches Gemüse und würziges Hühnerklein zu einem köstlichen Eintopf, der sowohl einfach zuzubereiten als auch äußerst befriedigend ist. Tauche ein in die Aromen der DDR-Küche und genieße dieses traditionelle Gericht, das perfekt für gemütliche Abende geeignet ist. Für […]
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