0 Schweinsrücken mit englischer Tunke Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Apfelmus 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich 3 bis 4 Eßlöffel Fleischbrühe 1 Prise Zimt Zucker Zitronensaft 1 Eßlöffel Butter oder Feinmargarine garer Schweinsrücken […]
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0 Weinfisch Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 75 g Schinken- oder Räucherspeck 2 mittelgroße Zwiebeln 800 g Fischfilet 1 Tasse Rotwein 1 Eßlöffel Stärkemehl Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Rote-Bete-Frischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g rote Bete 200 g Äpfel 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Apfelmus 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 Prise Zucker Salz […]
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0 Currycreme-Schnittchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Paprikamark (Pritamin) 1 bis 2 Teelöffel Meerrettich 2 Teelöffel Senf 1 Prise Zucker Curry nach Geschmack Weißbrotscheiben Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Skandinavisches Heringsgericht Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 gewässerte Salzheringe 3 mittelgroße Zwiebeln 2 Möhren 2 Lorbeerblätter 1 Eßlöffel Senfkörner 4 Pimentkörner ein Stück Ingwer ein kleines Stück Meerrettichwurzel etwa 1/8 I Essig […]
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0 Gekochte Zunge Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Zunge (Rinds-, Schweins- oder Kalbszunge) je 1/2 Möhre, Petersilienwurzel, Zwiebel […]
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0 Meerrettich-Sahnen-Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 I saure Sahne 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich je 1 Prise Salz, Zucker, Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Kräuter-Meerrettich-Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 Eßlöffel fein gehackte Petersilie 1 Prise Salz einige Spritzer Peppersauce Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Gekochte Eier mit Meerrettichsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 1/4 Liter Sahne 1 Stück Meerrettich 1 Teelöffel […]
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0 Gefüllte Buletten mit Meerrettich Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 100 g Weißbrot 1/8 Liter Milch 2 […]
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0 Meerrettichsoße mit saurer Sahne Diese Meerrettichsoße mit saurer Sahne ist eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel zu Fleisch, Fisch oder Kartoffeln. Sie verleiht den Speisen eine angenehme Schärfe und Frische. Guten Appetit! Ein DDR-Rezept aus dem […]
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0 Kartoffel-Möhren-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 750 g Möhren 1 kleine Zwiebel 20 g Margarine 40 g Mehl 1/4 Liter Brühe 1/4 Liter Milch Salz Paprika 1 Ei 20 g Butter 30 g Reibekäse Lob, Kritik, Fragen […]
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