Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Zwiebelsalat mit Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zwiebeln 300 g Äpfel 3 Eßlöffel Mayonnaise 3 Eßlöffel süße Sahne 3 Eßlöffel Joghurt Salz weißer Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Sauerkohlsalat mit Wurst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Sauerkraut 200 g Wurst 100 g Einmachzwiebeln 2 Eßlöffel Joghurt 2 Eßlöffel Mayonnaise Salz Pfeffer Zucker Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Vollkornschnitten mit Sellerie Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Sellerie 1/2 Zitrone etwa 50 g Mayonnaise Salz je 1 Eßlöffel Petersilie und Schnittlauch, fein gehackt Vollkornbrotscheiben Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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7 Grundrezept für Heringssalat – Ein Klassiker der DDR-Küche Heringssalat ist eine köstliche Mischung aus herzhaften Salzheringsfilets, knackigen Gurken und einem Hauch von Apfel für eine fruchtige Note. Dieses Rezept aus dem Jahr 1971 bietet eine traditionelle Zubereitung des beliebten Heringssalats. Perfekt als Beilage oder Brotaufstrich ist dieser Salat eine vielseitige und sättigende Speise. Das Grundrezept lässt sich durch verschiedene […]
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0 Schinkentomaten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Feinmargarine 20 g Mehl Milch 1 Ei Salz Paprika Zitronensaft etwa 100 g magerer roher Schinken 20 g geriebener Käse 6 bis 8 mittelgroße Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Zuckermaissalat mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zuckermaiskolben 50 g Schinken, gekocht 3 Eßlöffel Mayonnaise 50 g Paprikaschoten, rot, frisch 50 g Einmachzwiebeln 3 Eßlöffel Joghurt Salz Thymian weißer Pfeffer Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Delikateßeier Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 100 g Kalbsleberwurst 6 Eßlöffel kalte Bechamelsoße 100 g Mayonnaise 1 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft Salz Thymian-Diätgewürz Gartenkresse 1 Tomate Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Herzhafter und rascher Kartoffelauflauf Dieser herzhafte Kartoffelauflauf ist das perfekte Gericht, wenn du etwas Einfaches und Köstliches zaubern möchtest. Mit wenigen Zutaten, die man oft schon zuhause hat, gelingt dir im Handumdrehen ein warmes und sättigendes Essen. Der Auflauf kombiniert die Cremigkeit von Kartoffeln und Käse mit einem Hauch von Muskat, der dem Gericht eine besondere Würze verleiht. Durch […]
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0 Ungarische Eierplatte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 hartgekochte Eier 15 g Margarine 1 Zwiebel 1 Tasse Letscho 2 bis 3 Eßlöffel Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Roastbeef mit Meerrettich Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g abgehangene, sehnenfreie Rinderlende Bratfett Salz Pfeffer 50 g geriebener Meerrettich 50 g Mayonnaise 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Eierpilze Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 gekochte Eier 2 Tomaten 4 dicke Scheiben grüne Gurke Salz Zitronensaft Quark oder Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier schälen, die […]
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0 Mayonnaisesalat im Wurstring Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Pellkartoffeln 125 g Mayonnaise 2 Gewürzgurken Pfeffer Salz Essig 1 Ring Kochwurst (etwa 600 g) 1 Eßlöffel Senf 100 g Magerspeck Für die Spießchen: Paprikaschote Tomate Gurke Champignons Kapern Radieschen Käsestreifen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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