Vollkornschnitten mit Sellerie

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den geschälten, geraspelten Sellerie sofort mit Zitronensaft, Mayonnaise, wenig Salz und den Kräutern vermischen und auf mit Butter bestrichenen Vollkornbrotscheiben anrichten. – Durch Zugabe gehackter Nüsse läßt sich dieser Aufstrich noch verfeinern.

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Nach: Pikantes, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1965

Rezept-Bewertung

5/5 (5 Reviews)

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