0 Zuckermais mit Sahnesoße Dieses Rezept für Zuckermais mit Sahnesoße ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Beilage im DDR-Stil. Es eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales […]
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0 Zuckermaiskrusteln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zuckermais 60 g Butter 40 g Mehl, griffig 4 Eigelb 200 ccm Milch Salz weißer Pfeffer Speiseöl Paniermehl Weizenmehl Ei […]
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0 Ananas-Schokoladen-Dessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel geriebene Schokolade 2 Eßlöffel Zucker 1/2 Liter Milch 40 g Maisan 1 Eigelb 2 Eßlöffel Ananasstückchen 1/8 Liter Schlagsahne 4 Scheiben […]
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0 Schokoladen-Ananas-Torte Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 150 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 3 Eier 50 g Mehl 50 g Maisan 1 Teelöffel Backpulver 200 […]
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0 Maisauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 320 g Zuckermaiskörner 4 Eier 80 g Butter 2 Eßlöffel süße Sahne Salz weißer Pfeffer Schnittlauch Paniermehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Gemüse-Curry Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Karotten 100 g Kohlrabi 100 g grüne Erbsen 100 g Zuckermais 60 g Butter 30 g Weizenmehl 100 ccm süße […]
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0 Zuckermais mit schwarzen Oliven Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und verleiht dem Zuckermais eine zusätzliche Geschmacksnote durch die salzigen schwarzen Oliven. Es ist eine ungewöhnliche Kombination, die aber gut zusammenpasst und einen interessanten Kontrast bietet. Guten Appetit! Ein einfaches […]
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0 Brühe mit Frühlingsgemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Brühe (Rind, Huhn) 40 g Karotten 40 g grüne Erbsen 40 g Kohlrabi 80 g Maiskolben, jung 40 […]
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0 Süße Suppe mit Rhabarber Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Maisan oder 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1 Liter Milch 1 Prise Salz 2 Eßlöffel Zucker Rhabarberkompott Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Fisch mit Gemüsefarce Ein tolles Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 280 g Forelle (Zander, Lachs u. ä.) 80 g Weißbrot 2 Eier 40 g Karotten 40 g Gemüseerbsen 40 g Zuckermais, jung 2 Eßlöffel süße […]
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0 Schetschamandy mit Nüssen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 3 Stangen Porree 1 Sellerie mit Laub 1 Petersilienwurzel mit Grün Salz 2 Eßlöffel Maisan 50 g gemahlene Nußkerne Dill Minzeblättchen […]
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0 Kartoffelsuppe mit Kürbis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 bis 2 Liter Brühe 800 g Kartoffeln 500 g Kürbis 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Margarine 4 Tomaten […]
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