0 Belorussische Schmorgans Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Gans 1 kg Äpfel 1 Teelöffel Wacholderbeeren 2 Knoblauchzehen Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Rote-Rüben-Salat mit Knoblauch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g rote Rüben 3 Knoblauchzehen 5 Eßlöffel Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Suppe mit Kräutern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 l Fleischbrühe 2 Eßlöffel feingehackte Petersilie und Pastinake 3 Knoblauchzehen Salz nach Geschmack Lob, […]
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0 Hortobágyer Palatschinken Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Palatschinkenteig: 60 g glattes Mehl 2 Eier 125 ml Milch Salz Fett zum Herausbacken Für die Fülle: 3 fein geschnittene Zwiebeln Öl 600 g gewürfelte Kalbsschulter […]
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0 Steak- und Nieren-Pie (Englisches Fleischgericht) Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Schmorfleisch 150 g Schweinenieren 15 g Mehl 1/4 Teelöffel Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 1 mittlere Zwiebel 60 g Pilze (falls vorhanden) 60 g Margarine 1 Lorbeerblatt 1 […]
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0 Halászle „Halászlé“ ist ungarisch und heißt Fischsuppe. Welche Zutaten von Rechts wegen in dieses magyarische Nationalgericht gehören, weiß eigentlich niemand so genau – Hauptsache frischer Fisch und Paprika. Meistens sind es verschiedene Fische, wie es das Marktangebot oder das […]
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0 Spinatbuletten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 flacher Topf 1 Holzbrett 1 Messer 1 Schneebesen 1 Schüssel zum Eiweißschlagen 1 Löffel 1 Pfanne 1 Heber Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen […]
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0 Grüne Bohnen auf Schweizer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Messer 1 Holzbrett 1 Holzlöffel Diese Zutaten brauchen wir… 800 g grüne Bohnen 2 mittelgroße Kartoffeln 4 Scheiben […]
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0 Grüne Bohnen auf französische Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Holzbrett 1 kleines Messer 1 Holzlöffel 2 Schüsseln Diese Zutaten brauchen wir… 800 g grüne Bohnen 1 kleine […]
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0 Böhmisches Ganslgulasch Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 frische Gänsekeulen (à 400 g) 400 g fein geschnittene Zwiebel 4 Eßlöffel Gänseschmalz 2 Eßlöffel edelsüßes Paprikapulver 2 Eßlöffel Rotweinessig etwa 750 ml Gänse- oder Geflügelfond 3 […]
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0 Böhmische Knödelsuppe Rezeptangaben sind für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 1 Scheibe Weißbrot (gewürfelt) 2 Eßlöffel Mandelstifte 3 bis Knoblauchzehen 500 ml Rind- oder Hühnerbrühe 1 Schuß Weißwein Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Geschmortes Hammelfleisch Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Fleisch (Schulter oder Rücken) 5 Knoblauchzehen Speiseöl 2 Zwiebeln 1 Möhre 1/2 Sellerieknolle Salbei Estragon einige Dörrpflaumen Zitronensaft Salz 1/8 Liter Sahne 1 Eßflöffel Mehl […]
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