0 Porreegemüse mit Weißbrotwürfeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Porree Salz gemahlenen Kümmel 100 g Weißbrot/Brötchen 50 g Butter/Margarine […]
WeiterlesenSchlagwort: Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln, mit Käse gefüllt
0 Gebackene Kartoffeln, mit Käse gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 10 gleichmäßige Kartoffeln 3 Eigelb 0,2 Liter saure Sahne 150 g Butter 100 g geriebener Käse Lob, Kritik, […]
WeiterlesenFrischkäsesoße mit Speck
0 Frischkäsesoße mit Speck Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Frischkäse 1/8 Liter saure Sahne 100 g Schinkenspeckwürfel Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenKartoffelpfanne von gekochten Kartoffeln
0 Kartoffelpfanne von gekochten Kartoffeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Jagdwurst o.ä. 50 g mageren Speck 1 Zwiebel 400 […]
WeiterlesenGabelbissen-Heringe mit Tomaten
0 Gabelbissen-Heringe mit Tomaten Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Gabelbissenfilets 400 g Tomaten 125 g Zwiebeln 250 ml Joghurt oder […]
WeiterlesenErbstopf
2 Erbstopf Der Erbstopf ist ein klassisches DDR-Gericht, das durch seine einfache Zubereitung und vielseitige Variationsmöglichkeiten überzeugt. Die Kombination aus Fleisch, Erbsen und Reis ergibt einen herzhaften Eintopf, der sowohl sättigend als auch geschmacklich ansprechend ist. Die Zugabe von Muskat […]
WeiterlesenSenf-Pfefferfleisch
0 Senf-Pfefferfleisch Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schnitzelfleisch reichlich Pfeffer Steakgewürz 60 g Speiseöl 100 g Zwiebeln 1 El […]
WeiterlesenFleischrotwurst oder Schüsselsülze auf Landmannsart
0 Fleischrotwurst oder Schüsselsülze auf Landmannsart Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fleischrotwurst oder Schüsselsülze 125 g Zwiebeln 200 g […]
WeiterlesenForelle vom Rost
0 Forelle vom Rost Willkommen zu diesem einfachen und köstlichen DDR-Rezept für Forelle vom Rost! Diese Zubereitung aus dem Jahr 1988 ist perfekt für Outdoor-Enthusiasten und Liebhaber frischer Fischgerichte. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du eine delikate Forelle […]
WeiterlesenMöhrenmus
0 Möhrenmus Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Kartoffeln 750 g Möhren 50 g Feinmargarine 1 Flasche Tomatenketchup 1/4 Liter Brühe oder Milch Salz 1 Prise Zucker 1 paar Spritzer Suppenwürze Petersilie 3 bis […]
WeiterlesenMöhren-Suppentopf
0 Möhren-Suppentopf Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Möhren 500 g Kartoffeln 1 Dose Jagdwurst (etwa 250 g) 1 Zwiebel […]
WeiterlesenGabelbissen-Heringshappen
0 Gabelbissen-Heringshappen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Diese Zutaten brauchen wir… Salzheringe — beliebige Anzahl Pfefferkörner 4 Anteile in g Gewürznelken 1/2 Anteil in g Pimentkömer 1 Anteil […]
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