ddr-rezepte

Tessiner Pflaumen

0 Tessiner Pflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Kleine zarte Salatblätter vollreife Pflaumen Doppelrahm- oder Briekäse Süßwein Nüsse oder Mandeln kleine Salzbrezeln oder -stangen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Pfefferkäse

4 Pfefferkäse Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Magerquark 125 g Butter 1-2 Prisen Knoblauchsalz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Messerspitze Glutal Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Quark-Toast-Schnitten

0 Quark-Toast-Schnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… Toastscheiben Butter oder Feinmargarine 375 g leicht sahnig angerührter Quark Tomatenmark oder -ketchup Salz 4 bis 8 dünne Scheiben Schnittkäse Paprika 2 bis 3 feste Tomaten […]

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Porreereis

0 Porreereis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 400-500 g Porree 2 Eßlöffel Margarine 250 g Reis 1/2 Liter Fleisch- oder Würfelbrühe 150 g nicht zu weicher Gouda Lob, […]

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