ddr-rezepte

Kartoffelspitze

24 Kartoffelspitze Zutaten 1 Päckchen Kloßmehl, roh 250 g Gehacktes 4 Eier 1 kleine Zwiebel Semmelbrösel, Pfeffer, Salz 20 g Butter frische Kräuter Zubereitung Das Kloßmehl nach Vorschrift anrühren. Gehacktes mit Ei, gehackter Zwiebel, Semmelbröseln, Pfeffer, Salz vermengen. In eine […]

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Schweizer Käsesuppe

27 Schweizer Käsesuppe Zutaten 125 g Reibekäse, 40 g Margarine, 125 g Semmelbrösel, 1 1/4 l Fleischbrühe, 1 bis 2 Eier, Salz, Muskatnuß. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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