Hits: 0 Fonyoder Karpfensuppe Zutaten 1 Karpfen (etwa 2000 g) 4 Eßlöffel Öl 4 Zwiebeln 1 Möhre 100 g Sellerie 2 Eßlöffel Edelsüßpaprika 4 Scheiben Weißbrot 1/4 Liter Joghurt 75 g geriebener Käse 75 g Butter Salz Zucker Essig Lorbeerblatt […]
WeiterlesenSchlagwort: Joghurt
Karottencocktail
Hits: 0 Karottencocktail Zutaten 100 ml Joghurt 100 ml Möhrensaft Saft von 1 Orange Bittermandelaroma Süßstoff Zubereitung Joghurt, Saft und Mandelaroma gut miteinander verquirlen oder elektrisch mixen und mit einigen Tropfen Süßstoff abschmecken. Einzelportion [Nach: Iß und bleibe schlank! » […]
WeiterlesenOrangencocktail
Hits: 0 Orangencocktail Zutaten 100 ml Joghurt 50 ml Milch Saft von 1 Orange 1 Messerspitze abgeriebene Orangenschale Süßstoff Zubereitung Joghurt, Milch und Orangensaft gut miteinander verquirlen oder elektrisch mixen. Mit Orangenschale und einigen Tropfen Süßstoff würzen. Einzelportion [Nach: Iß […]
WeiterlesenRömisches Tomatenei
Hits: 0 Römisches Tomatenei Zutaten 1 Tomate 1 Ei 1 Teelöffel Essig Salz 1/4 Liter Wasser 3 Eßlöffel Joghurt 1 Teelöffel gehackte Kräuter 1 Prise Pfeffer Zitronensaft Zubereitung Von der Tomate ein Deckelchen abschneiden und das Unterteil aushöhlen. Das Ei […]
WeiterlesenBudapester Geflügelsalat
Hits: 0 Budapester Geflügelsalat Zutaten 150 g Hühnerfleisch ohne Knochen 5 Champignons Salz 50 ml Joghurt 1 Eßlöffel Tomatenketchup Zitronensaft 1 Tomate 1 Teelöffel gehackter Schnittlauch 1 Blatt grüner Salat Zubereitung Das Geflügelfleisch und die geputzten, in Scheiben geschnittenen Pilze […]
WeiterlesenRoastbeef mit Remoulade
Hits: 0 Roastbeef mit Remoulade Für 1 Portion Zutaten 1 Stück Gewürzgurke 2 Radieschen 1 Teelöffel gehackter Schnittlauch Salz Paprika Zitronensaft 80 g gares Roastbeef Zubereitung Gewürzgurke und Radieschen ganz kleinschneiden oder wiegen und ebenso wie den Schnittlauch mit dem […]
WeiterlesenPfirsich-Quark-Speise
Hits: 0 Pfirsich-Quark-Speise Für 1 Portion Zutaten 150 g Magerquark 3 Eßlöffel Milch oder Joghurt 100 g Pfirsiche Zitronensaft Süßstoff Zubereitung Den Quark mit der Milch verrühren. Die kurz überbrühten und dann abgezogenen Pfirsiche in Würfelchen schneiden, zu dem Quark […]
WeiterlesenKohlrabi-Karotten-Frischkost
Hits: 0 Kohlrabi-Karotten-Frischkost (1 Portion) Zutaten 75 g Kohlrabi 75 g Karotten 2 Eßlöffel Joghurt 3 g Öl 1/2 Teelöffel gehackte Kräuter Zubereitung Das vorbereitete Gemüse raspeln und mit einer aus den übrigen Zutaten bereiteten Marinade vermischen. [Nach: Iß und […]
WeiterlesenHerzhafter Eiersalat
Hits: 0 Herzhafter Eiersalat (1 Portion) Zutaten 1 hartgekochtes Ei 50 g Tomate 50 g Gurke 1 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel gehackter Schnittlauch 1 Prise Salz Paprika Zubereitung Ei, Tomate und Gurke in Würfelchen schneiden. Vorsichtig mit Joghurt und Schnittlauch […]
WeiterlesenNorwegischer Heringssalat
Hits: 0 Norwegischer Heringssalat Für 1 Portion Zutaten 1 kleiner Delikateßhering 50 g Apfel 40 g Gewürzgurke 1 Teelöffel Zwiebelwürfel 1 Eßlöffel Joghurt Zitronensaft Paprika Zubereitung Fisch, Apfel und Gurke in Würfelchen schneiden, Zwiebel zufügen und mit einer Marinade aus […]
WeiterlesenKnusperflocken-Quark-Speise mit Johannisbeeren
Hits: 0 Knusperflocken-Quark-Speise mit Johannisbeeren Für 1 Portion Zutaten 150 g Magerquark 3 Eßlöffel Joghurt Bittermandelaroma Süßstoff 100 g Johannisbeeren 2 Eßlöffel Knusperflocken (Corn Flakes) Zubereitung Den Quark mit Joghurt verschlagen und mit Mandelaroma und einigen Tropfen Süßstoff abschmecken. Die […]
WeiterlesenErdbeer-Quark-Speise
Hits: 1 Erdbeer-Quark-Speise Ah, die gute alte Erdbeer-Quark-Speise – ein wahrer Klassiker aus der DDR-Küche! Diese erfrischende Leckerei war nicht nur an warmen Tagen äußerst beliebt, sondern auch bei festlichen Anlässen. Doch das Schöne an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit. […]
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