Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Joghurtschichtspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Joghurt 2 Eßlöffel Zucker 1 Ei 1 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Päckchen Speisegelatine 4 Eßlöffel Milch frische oder eingemachte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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3 Deftiger Kartoffelsalat – herzhaft, sättigend und traditionell Ein Deftiger Kartoffelsalat gehört zu den Klassikern der deutschen Küche und ist bei jedem Fest, Grillabend oder Buffet ein absoluter Favorit. Dieses Rezept kombiniert die Aromen von Kartoffeln, Äpfeln, Spreewälder Gewürzgurken und Zwiebeln zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die cremige Soße aus Mayonnaise, Gurkenbrühe und Kondensmilch macht den Salat unwiderstehlich. Das Besondere an […]
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0 Joghurt mit Schneeklößchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 2 Eßlöffel geriebene Blockschokolade 1 Ei 2 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Geflügelcocktail „Sommertag“ Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Geflügelfleischwürfel 1 Tasse Apfelwürfel 1 Tasse gekochte Selleriewürfel 2 gewürfelte Birnen 1 Tasse Weintrauben 1 Tasse Apfelsinenwürfel 2 Eßlöffel gehackte süße Mandeln 1/2 Tasse Ananaswürfel 200 g Sahnequark Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Apfel-Käse-Salat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Äpfel 100 g Schnittkäse 100 g Jagdwurst 4 Eßlöffel Joghurt 2 Eßlöffel Quark Saft von 1 Zitrone Salz Pfeffer Petersilie und Radieschen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Russischer Milchtrank Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Rübe 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 1/2 Flasche Kondensmilch Saft 1/2 Zitrone etwa 1 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Kaninchensuppe mit Gurke Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenklein 1/4 Knolle Sellerie 2 Zwiebeln oder 1 Stange Porree 1 kleine Möhre 4 Eßlöffel Öl 2-3 Salzgurken 3-4 Kartoffeln 1/2 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) oder saure Sahne Petersilie Salz Lorbeerblatt Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Broiler mit kalter Apfel-Kräuter-Soße Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) 1 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Butter Salz Glutal Pfeffer Zutaten für die Soße: 2 Eßlöffel Mayonnaise 1/2 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 2 Äpfel 1 Eßlöffel Meerrettich 1 Bund Petersilie oder […]
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0 Himbeer-Milch – fruchtig, süß und erfrischend Himbeer-Milch ist ein erfrischendes Getränk, das perfekt zu heißen Sommertagen passt. Die Kombination aus fruchtigem Himbeersirup und cremiger Milch sorgt für einen süßen, aber gleichzeitig leichten Genuss. Mit ein paar Eiswürfeln wird die Himbeer-Milch zur perfekten Abkühlung an warmen Tagen. Das Rezept ist super einfach und in weniger als 5 Minuten zubereitet. Alles, […]
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2 Bananen-Milch – süß, cremig und perfekt für zwischendurch Bananen-Milch ist ein erfrischendes und süßes Getränk, das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit zubereitet ist. Die Kombination aus cremiger Milch und bananigem Aroma macht sie zu einem beliebten Getränk für Kinder und Erwachsene. Sie eignet sich perfekt als Frühstücksdrink, Snack oder als schnelles Dessert. Das Rezept ist so einfach, […]
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0 Stachelbeercreme mit Joghurt Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Stachelbeeren 125 g Zucker 1 Teelöffel Speisegelatine 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Joghurtcreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Flaschen Joghurt 2 Eier 1 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Speisegelatine Milch Schokoladenstreusel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Joghurt, Eigelb, Zitronensaft und Zucker cremig […]
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