0 Ausgebackene gefüllte Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Zwiebeln 60 g Schinken, gekocht 80 g Schimmelkäse 2 Eigelb Ausbacköl Paniermehl Weizenmehl, griffig Eier Salz weißer Pfeffer […]
Weiterlesen
0 Ausgebackene Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Zwiebeln 1 Ei Weizenmehl, griffig Salz Ausbacköl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
0 Gebundene, dunkle Gemüsesuppe, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Wasser 150 g Gemüse (davon 50 g Zwiebel) 30 g Fett fürs Gemüse 50 g Fett und 50 g […]
Weiterlesen
0 Gemüsebohnen im Ausbackteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Gemüsebohnen, aus der Dose 2 Eier Weizenmehl, griffig Milch Ausbacköl Speiseöl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
0 Pijowa (usbekische Zwiebelsuppe) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Hammeltalg 1,5 kg Zwiebeln 500 g Hammelfleisch 3 Tomaten Salz 4 Lorbeerblätter 1 Teelöffel Paprika Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
0 Buglama (Hammelfleischeintopf mit Auberginen) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g mageres Hammelfleisch Salz 400 g Zwiebeln 1 kg Tomaten 4 bis 5 Kartoffeln 2 bis 3 Auberginen 2 Paprikafrüchte 1/8 […]
Weiterlesen
0 Gemischter Stschi Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rindfleisch zum Kochen 200 g Hammelfleisch 100 g Schinken 100 g Broiler 2 Zwiebeln 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Stück Sellerie Salz […]
Weiterlesen
0 Kirgisische Hammelfleischsuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Hammelfleisch Salz 100 g Hammeltalg 2 Zwiebeln 600 g Kartoffeln Dill Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
0 Gebundene Hammelfleischsuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hammelfleisch zum Kochen 1 bis 2 Zwiebeln 1 Möhre 1 Stück Sellerie Salz 8 Kartoffeln 1 Eßlöffel Margarine 1 Eßlöffel Mehl 1 […]
Weiterlesen
0 Bosartma aus Hammelfleisch (georgische fette Hammelfleischsuppe) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 750 g fettes Hammelfleisch 5 Zwiebeln 1 Eßlöffel Öl 5 Tomaten Salz Pfeffer 10 Pfefferkörner Knoblauch Korianderlaub Lob, […]
Weiterlesen
0 Rassolnik mit Perlgraupen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rind-, Schweine- oder Hammelfleisch Salz 5 Eßlöffel Perlgraupen je 1 Möhre, Petersilienwurzel und Zwiebel 2 Eßlöffel Margarine 2 Eßlöffel Tomatenmark 4 […]
Weiterlesen
0 Hammelfleischsoljanka Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hammelbraten 2 Zwiebeln 4 Eßlöffel Margarine 3 Eßlöffel Tomatenmark 2 saure Gurken 1/2 Liter Brühe 1/8 Liter Weißwein 1 Knoblauchzehe Salz Petersilie Lob, […]
Weiterlesen