0 Fisch-Pizza Zutaten 100 g Quark, 3 Eßlöffel Milch, 4 Eßlöffel Öl, 1 kleines Ei, etwas Salz , 250 g Mehl, 3/4 Päckchen Backpulver, 3 Eßlöffel Tomatenmark, 500 g Fischfilet oder Räucherfischstücke, 500 g Tomaten, 2 große Zwiebeln, Dill. Lob, […]
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0 Hechtauflauf Zutaten 1 Hecht (etwa 1,5 kg), Zitronensaft, Salz, 125 g Butter, 2 Zwiebeln, 1 Strauß Dill, 1 Strauß Petersilie, 1 Röhrchen Kapern, 4 Eßlöffel Semmelbrösel, Pfeffer, 1 Glas Wein, 250 g Tomaten, 2 Eßlöffel Reibekäse. Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Überbackenes Fischfilet Zutaten 1 kg Fischfilet, 1 Zitrone, Salz, 2 Zwiebeln, 1 bis 2 Eßlöffel Mehl, 1 bis 2 Eßlöffel Semmelbrösel, Reibekäse, 1/8 Liter saure Sahne, Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Fischfilet in Bierteig Dieses Rezept ergibt knusprige und köstliche Fischfilets in Bierteig, die in der DDR und darüber hinaus beliebt waren. Es ist eine einfache und dennoch leckere Möglichkeit, Fisch zuzubereiten, die sich gut für ein schnelles Abendessen oder […]
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0 Geschnetzelter Kräuterfisch Zutaten 750 g Fischfilet, Essig, Salz, 2 Zwiebeln, 4 Eßlöffel Öl, 500 g Tomaten, 1/8 Liter saure Sahne, 1 Eßlöffel Mehl, 1 Eßlöffel Edelsüß-Paprika, Petersilie, Estragon, Kerbel, Liebstöckel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Fischschnitten Zutaten 4 Scheiben Fischfilet, Zitronensaft, Salz, 4 Eßlöffel Senf, Öl, 100 g Speck, 4 Zwiebeln, 2 Gewürzgurken, 2 Eßlöffel Semmelbrösel, 2 Eßlöffel Margarine. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Gedünsteter Kräuterfisch Zutaten 800 g Fischfilet, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Butter, Petersilie, Dill, Zitronenmelisse, 4 Tomaten, 75 g Speck, 1 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Gefülltes Fischfilet Zutaten 800 g Fischfilet, 2 Zitronen, Petersilie, Dill, 200 g Reibekäse, 30 g Butter, 2 Eigelb, 2 Eßlöffel Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, 100 g durchwachsener Speck. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Seezungenfilet mit Tomaten und Champignons Zutaten 8 Seezungenfilets, Zitronensaft, Salz, 75 g Butter, 150 g Champignons, Petersilie, 2 Tomaten, 1 Glas Weißwein, Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Fischfilet für Feinschmecker Zutaten 1 kg Fischfilet, 1 Zwiebel, 1 kleines Bund Dill, 125 g frische Champignons, 1 Eßlöffel Margarine, Saft von 1 Zitrone, Salz, Pfeffer, 1/8 Liter Weißwein, 1/8 Liter Milch. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Fisch-Cocktail Zutaten 1 Dose Fischfilet in Öl, 1 Zwiebel, 1 Gewürzgurke, 80 g Mayonnaise, 1/8 I Joghurt oder saure Sahne, 1 Eßlöffel Tomatenketchup, 1 Eßlöffel Dessertwein, 1 Prise Zucker, Worcestersauce, 1 Zitrone, 1 Eßlöffel gehackte Kräuter (Petersilie oder Dill). […]
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0 Panierte Karpfenschnitten Zutaten 1 Karpfen (etwa 1,5 kg), Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Mehl, 2 Eier, 1 Teelöffel Paprika, Semmelbrösel, 8 Eßlöffel Öl, 1 Zitrone, 1 kleine Tomate, Salatblätter, 175 ml Schlagsahne, 3 Eßlöffel geriebener Meerrettich, Zucker, 1 hartgekochtes Eigelb. Lob, […]
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