0 Erdbeerkuchen I Zutaten 300 g Mehl 150 g Margarine 3 Eßlöffel süße Sahne oder Milch 2 Eigelb 80 g Puderzucker 1/2 Zitronenschale 1 Prise Salz Erdbeeren Vanillinzucker zum Bestreuen Zubereitung In das durchgesiebte Mehl die geschnitzelte Margarine, die Sahne, […]
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0 Sahnetorte Zutaten 4 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 120 g Puderzucker 80 g Mehl Aprikosenmarmelade süße Sahne Erdbeeren oder konserviertes Obst zum Garnieren Zubereitung 3 Eigelb mit Vanillinzucker, Puderzucker und 1 Ei etwa 30 Minuten rühren. Aus den 3 Eiweiß […]
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0 Erdbeertorteletts Zutaten 270 g Mehl 120 g Margarine 90 g Puderzucker 2 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Rum 3 Eigelb 3 Eßlöffel Milch 1/4 Liter süße Sahne Erdbeeren Zubereitung Mehl, Margarine, Puderzucker, Backpulver, Rum, Eigelb und Milch zu einem Knetteig […]
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0 Weinkaltschale mit Erdbeeren Diese Weinkaltschale mit Erdbeeren ist eine erfrischende und köstliche Option für warme Tage. Sie lässt sich einfach zubereiten und ist eine tolle Möglichkeit, frische Erdbeeren in eine leckere Nachspeise zu verwandeln. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr […]
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0 Brotkaltschale Dieses erfrischende Dessert eignet sich besonders gut für warme Tage und ist eine originelle Art, Brot und Früchte zu kombinieren. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Brotkaltschale 3 Eßlöffel Zucker 1 1/2 Tassen geriebenes Schwarzbrot […]
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0 Rhabarbersuppe Diese Rhabarbersuppe ist eine erfrischende und zugleich köstliche Möglichkeit, Rhabarber zuzubereiten. Die Kombination aus süßem Rhabarber, würzigem Brot und den verschiedenen Gewürzen verleiht der Suppe einen einzigartigen Geschmack. Sie kann warm oder kalt genossen werden und ist eine […]
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1 Erdbeersuppe Hey, wie wäre es mit einer erfrischenden Erdbeersuppe für deine warmen Tage? Dieses einfache DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 ist genau das Richtige! Es bietet eine süße Note und ist schnell zubereitet. Hier ist das Rezept: Portionen: 4 […]
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0 Erdbeer-Reis-Salat Dieser Erdbeer-Reis-Salat ist eine ungewöhnliche, aber erfrischende und köstliche Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Die süße Note der Erdbeeren kombiniert mit dem herzhaften Geschmack von Reis und der Schlagsahne verleiht diesem Salat einen einzigartigen Geschmack. Zutaten für […]
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0 Walderdbeersaft In der DDR wurden Beeren und Fruchtsäfte aus regionalen Zutaten geschätzt. Walderdbeersaft wurde oft selbst gemacht, um den frischen Geschmack der wilden Waldbeeren zu genießen. Hier ist ein einfaches Rezept für Walderdbeersaft im DDR-Stil aus dem Jahr 1986: […]
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