26 Apfelscheiben in Teig Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 5 Eßlöffel Butter 4 Eier 1/8 l Milch 80 g Mehl 50 g Zucker Salz 500 g Äpfel 1 Eßlöffel Puderzucker […]
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Schlagwort: Eigelb
Schokoladensoße
20 Schokoladensoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb 50 g Zucker 1 Eßlöffel Kakao 1 Teelöffel Mehl 3/8 l Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Vanillesoße
25 Vanillesoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Zucker 2 Eigelb 1 Teelöffel Mehl 3/8 l Milch 1 Päckchen Vanillinzucker oder 1 Stück Vanilleschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Ukrainische Bliny
40 Ukrainische Bliny Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hirse 1/2 l Milch 3 bis 4 Eßlöffel Butter oder Margarine 300 g Buchweizenmehl 15 g Hefe 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker […]
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Quarkpudding mit Apfelsinenschale
26 Quarkpudding mit Apfelsinenschale Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 4 Eier 100 g Zucker Salz 100 g Apfelsinenschale oder 50 g Zitronat 2 Eßlöffel Grieß 3 Eßlöffel Butter oder […]
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Blintschiki, kleine Bliny mit Quark
27 Blintschiki, kleine Bliny mit Quark Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 150 g Zucker Salz 3/4 l Milch 300 g Mehl 6 bis 8 Eßlöffel Butter oder Margarine 500 g […]
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Wareniki mit Quark
20 Wareniki mit Quark Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 l Milch 2 Eier Salz 320 g Mehl 500 g Quark 2 Eßlöffel Zucker 2 bis 3 Eßlöffel Butter 3/16 l saure […]
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Süße Soßen
30 Süße Soßen Vanillesoße Zutaten 100 g Zucker 2 Eigelb 1 Teelöffel Mehl 3/8 l Milch 1 Päckchen Vanillinzucker oder 1 Stück Vanilleschote Zubereitung Den Zucker mit den Eigelb und dem Mehl gut verrühren, heiße Milch zugießen und unter ständigem […]
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Kartoffeln mit Pilzen
32 Kartoffeln mit Pilzen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 5 bis 6 Eßlöffel Bratfett Salz 1 Stückchen Lorbeerblatt Pfeffer 1 bis 2 Petersilienstengel 500 g Pilze 1 bis 2 […]
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Kartoffel-Sapekanka mit Fleisch
50 Kartoffel-Sapekanka mit Fleisch Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 1/4 l Milch 3 Eier Salz 3 Eßlöffel Butter, Margarine oder Schmalz geriebene Semmel 2 bis 5 Eßlöffel saure Sahne […]
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Krautkoteletts
32 Krautkoteletts Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Weißkraut 1/4 l Milch 100 g Grieß 3 Eier Salz geriebene Semmel 4 bis 5 Eßlöffel Butter, Margarine oder Schmalz 1/4 l Milchsoße […]
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Spinat mit Toast
26 Spinat mit Toast Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spinat 1/4 l Milchsoße Salz 1 Prise Zucker Muskatnuß 5 bis 6 Scheiben Weißbrot 1 Eßlöffel Puderzucker 1 Ei 1/4 l […]
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