Ungarischer Punsch

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1 Stückchen Zimtstange
  • Saft und Schale von 1/2 Zitrone
  • 4 Nelken
  • 1/2 l Teeaufguß
  • 50 g Zucker
  • 1 Flasche Rotwein
  • 1/8 l Kirschlikör
  • 1 Likörglas Wodka
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Und so wird es gemacht…

  1. Zimt, Zitronenschale, Nelken und Zucker in dem heißen Tee 20 bis 30 Minuten ziehen lassen und dann die Gewürze herausnehmen.
  2. Den Rotwein erhitzen, mit dem Tee mischen und Kirschlikör sowie Wodka zufügen.

[Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]

5/5 (2 Reviews)

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