Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Pilzpiroggen aus Blätterteig Willkommen zurück in der zauberhaften Welt der ČSSR-Küche! Heute möchte ich dich mit einem wahren Gaumenschmaus verwöhnen: Pilzpiroggen aus Blätterteig, ein ČSSR-Klassiker aus dem Jahr 1987, der nun neu entdeckt wird! Basierend auf einem alten Rezept sind diese herzhaften Leckereien eine einfache und köstliche Option für Snacks, Vorspeisen oder Partys. Stell dir vor, knuspriger Blätterteig, gefüllt […]
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1 Ritterlinge in Sahne Willkommen zurück in der kulinarischen Welt der ČSSR! Heute entführe ich dich in die köstliche Welt der Ritterlinge in Sahne, ein traditionelles Rezept aus dem Jahr 1987, das nun wiederentdeckt wird! Basierend auf einem alten Rezept ist dieses Gericht eine einfache, aber delikate Möglichkeit, die natürlichen Aromen von Pilzen zu genießen. Stell dir vor: zarte Ritterlinge, […]
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1 Böhmische Sauersuppe Willkommen zurück in der Welt der ČSSR-Küche! Heute möchte ich dich mit einem echten Klassiker verwöhnen: der Böhmischen Sauersuppe. Dieses herzhafte Gericht ist genau das Richtige, um dich an kalten Tagen aufzuwärmen oder dich mit einer traditionellen und köstlichen Mahlzeit zu verwöhnen. Stell dir vor: ein Topf voller würziger Sauerteigsuppe, verfeinert mit aromatischen Trockenpilzen, Zwiebeln und einem […]
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0 Pilztoaste mit Knoblauch: ČSSR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der ČSSR-Küche! Heute entführen wir dich mit einem weiteren ČSSR-Klassiker auf eine kulinarische Reise: Pilztoaste mit Knoblauch! Dieser einfache Snack oder leichte Mahlzeit ist perfekt für alle, die den unvergleichlichen Geschmack von Pilzen und Knoblauch lieben. Bist du bereit, deine Geschmacksnerven zu verwöhnen? Dann nichts wie ran an die Pfanne […]
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0 Milchbrätlinge aus der Pfanne: ČSSR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der ČSSR-Küche! Heute präsentieren wir dir einen weiteren ČSSR-Klassiker, der die Geschmacksknospen erfreut: Milchbrätlinge aus der Pfanne! Diese einfach zuzubereitenden Pilze sind nicht nur köstlich, sondern auch ein kulinarisches Abenteuer. Hast du schon einmal von Milchbrätlingen gehört? Diese Pilze sind mild im Geschmack und eignen sich perfekt für dieses […]
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1 Reizker-Suppe: ČSSR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der ČSSR-Küche! Heute entführen wir dich in die Welt der Pilze mit einem ČSSR-Klassiker, der neu entdeckt werden muss: Reizker-Suppe! Diese köstliche Suppe ist eine wahre Gaumenfreude und bietet dir die perfekte Möglichkeit, den einzigartigen Geschmack und die Textur von Reizkern zu genießen. Hast du jemals von Reizkern gehört? Diese Pilze, auch […]
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0 Eier mit Pilzfüllung: ČSSR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der ČSSR-Küche! Heute präsentiere ich dir ein köstliches Rezept aus vergangenen Zeiten, das es verdient hat, neu entdeckt zu werden: Eier mit Pilzfüllung! Diese gefüllten Eier sind nicht nur lecker, sondern auch eine Augenweide auf jedem Tisch. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage und werden sicherlich auch […]
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0 Gefüllte Zwiebeln: ČSSR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der zauberhaften Welt der ČSSR-Küche! Heute öffnen wir gemeinsam das kulinarische Schatzkästchen und präsentieren dir ein traditionelles Rezept, das es verdient hat, neu entdeckt zu werden: Gefüllte Zwiebeln! Dieses DDR-Gericht aus dem Jahr 1987 ist nicht nur ein echter Klassiker, sondern auch eine köstliche Ergänzung zu deinem Speiseplan. Ob als Beilage […]
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2 Falsche Kuttelflecksuppe Willkommen zurück in der Welt der ČSSR-Küche! Heute tauchen wir ein in die kulinarische Geschichte und präsentieren dir einen echten Geheimtipp: Die „Falsche Kuttelflecksuppe„! Diese kreative Alternative zur traditionellen Kuttelsuppe wurde in der DDR geliebt und ist ein wahrer ČSSR-Klassiker, der neu entdeckt werden will. Die Idee, aus Pilzen eine Suppe zu machen, mag auf den ersten […]
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0 Gemischter Steinpilzsalat Willkommen in der wunderbaren Welt der ČSSR-Küche, wo traditionelle Gerichte immer wieder neu entdeckt werden! Heute präsentiere ich dir ein klassisches Rezept aus dem Jahr 1987: den Gemischten Steinpilzsalat. Inspiriert von alten Rezepten, bietet dieser Salat eine köstliche Möglichkeit, den einzigartigen Geschmack von Steinpilzen zu genießen. Stell dir vor: saftige Steinpilze, zarte Tomaten, herzhafte Knackwürste und frische […]
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1 Kalbfleisch mit Pilzen Willkommen zurück in der Zeit, als die ČSSR-Küche mit ihren einfachen und dennoch köstlichen Gerichten die Herzen eroberte! Heute präsentiere ich dir ein Gericht, das deine Geschmacksknospen verzaubern wird: Kalbfleisch mit Pilzen. Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1987 und wurde von den alten Rezepten inspiriert. Es ist ein echter ČSSR-Klassiker, der neu entdeckt werden muss! […]
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0 Pilzauflauf Willkommen zurück in der Zeit der ČSSR-Küche, wo einfache, aber köstliche Gerichte die Speisekarten dominierten! Heute möchte ich dir ein Gericht vorstellen, das das Herz jedes Pilzliebhabers höher schlagen lässt: den Pilzauflauf. Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1987 und wurde von den alten Rezepten inspiriert. Es ist ein echter ČSSR-Klassiker, der neu entdeckt werden muss! Saftige Maronenröhrlinge, […]
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