0 Geflügelcremesuppe „Juliette“ Diese Geflügelcremesuppe ist reichhaltig und wärmend, perfekt für kalte Tage oder als herzhafte Vorspeise zu einem besonderen Anlass. Guten Appetit! Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Geflügelcremesuppe „Juliette“ für 4 Portionen 1 kleines Suppenhuhn […]
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0 Spinatsuppe Die Spinatsuppe ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Sie bietet eine gute Möglichkeit, Spinat in die Ernährung einzubinden und ist sowohl herzhaft als auch gesund. Mit der Zugabe von geriebenem Käse oder […]
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2 Möhrensuppe Dieses Rezept für Möhrensuppe ist einfach zuzubereiten und repräsentiert den nahrhaften und schmackhaften Stil der DDR-Küche. Es war üblich, solche Suppen als Vorspeisen oder leichte Mahlzeiten zu genießen. Möhrensuppe war in der DDR eine einfache und beliebte Speise. […]
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0 Überbackene Blumenkohlsuppe Eine tolle Idee, um eine klassische Blumenkohlsuppe aufzupeppen! Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Überbackene Blumenkohlsuppe für 4 Portionen 1 kleiner Blumenkohl 40 g Butter Salz 3/4 Liter Brühe oder Wasser Muskat Zucker 6 […]
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0 Tomatensuppe II Diese Tomatensuppe, ein DDR-Klassiker aus dem Jahr 1984, ist eine köstliche Wahl als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten, die in jedem Haushalt vorhanden sind. Das Rezept bietet Raum für […]
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0 Chinesische Gemüsesuppe Dieses Rezept bietet eine köstliche chinesisch inspirierte Gemüsesuppe, die sowohl herzhaft als auch gesund ist. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Chinesische Gemüsesuppe für 4 Portionen 250 g mageres Schweinefleisch 4 Eßlöffel Öl 200 […]
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0 Schottische Kohlsuppe Diese Schottische Kohlsuppe ist eine wärmende und sättigende Mahlzeit, die durch die Kombination von Rindfleisch, Weißkraut und Gewürzen eine herzhafte Geschmacksrichtung erhält. Die Verwendung von Hafermehl als Bindemittel und gerösteten Weißbrotwürfeln als Garnitur verleiht der Suppe zusätzliche […]
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0 Sauerkrautsuppe Die Sauerkrautsuppe ist eine wärmende und sättigende Mahlzeit, die durch den herzhaften Geschmack des Sauerkrauts und des Suppenfleisches gekennzeichnet ist. Die saure Sahne verleiht der Suppe eine angenehme Cremigkeit und rundet den Geschmack ab. Ein DDR-Rezept aus dem […]
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0 Holländische Zwiebelsuppe Diese Holländische Zwiebelsuppe bietet eine cremige Konsistenz und einen reichen Geschmack von Zwiebeln und Schmelzkäse. Die Zugabe von Gewürzen verleiht der Suppe eine angenehme Würze und Tiefe. Wenn du diese Suppe ausprobierst, würde ich gerne wissen (per […]
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0 Französische Zwiebelsuppe Diese Französische Zwiebelsuppe kombiniert die köstliche Süße und Textur von karamellisierten Zwiebeln mit dem herzhaften Geschmack von gerösteten Weißbrotwürfeln in einer aromatischen Brühe. Die Zugabe von Petersilie verleiht der Suppe eine frische Note. Ein DDR-Rezept aus dem […]
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0 Gemüse-Kartoffel-Suppe Diese Gemüse-Kartoffel-Suppe ist eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit, perfekt für kalte Tage. Sie lässt sich leicht zubereiten und bietet eine Fülle von Aromen aus dem Gemüse, den Kartoffeln und den Gewürzen. Die Zugabe von Blutwurstwürfeln oder Würstchen verleiht […]
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0 Rote Kartoffelsuppe Diese Rote Kartoffelsuppe ist eine köstliche und farbenfrohe Variation der klassischen Kartoffelsuppe. Die Verwendung von reifen Tomaten verleiht der Suppe eine natürliche rote Farbe und einen zusätzlichen Geschmack. Durch das Pürieren der Kartoffeln und Tomaten wird eine […]
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