Kartoffelbrei
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 125 ml Milch
- Butter
- Schinkenwürfel
- gehackte Kräuter
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser kochen, dann abgießen und stampfen oder durchpressen. Die Milch erwärmen und unter den Brei geben. Dazu kann man Butter geben.
Geschmacklich kann man durch das Zugeben von Kräutern und gebratenen Schinkenwürfeln verändern.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Bild für dein Pinterest-Board
