0 Kartoffelsuppe mit Porree Diese Kartoffelsuppe mit Porree ist ein herzhaftes und wärmendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und dennoch köstlich schmeckt. Die Kombination aus Kartoffeln, Porree und würziger Fleischbrühe verleiht der Suppe eine reiche Aromatik und eine angenehme Textur. […]
WeiterlesenSchlagwort: Brühe
Zwiebelsuppe auf polnische Art
0 Zwiebelsuppe auf polnische Art Diese Zwiebelsuppe auf polnische Art aus dem Heft „Eintöpfe, Aufläufe, Überbackenes“ vom Verlag für die Frau in Leipzig, DDR, aus dem Jahr 1982, ist eine herzhafte und wärmende Suppe mit einer reichen Aromenvielfalt. Zutaten für […]
WeiterlesenErbsensuppe mit Kartoffelklump
0 Erbsensuppe mit Kartoffelklump Dieses Rezept für Erbsensuppe mit Kartoffelklump stammt aus dem Heft „Aus der Schale geplaudert“ vom Verlag für die Frau in Leipzig, Berlin, DDR, aus dem Jahr 1983. Es ist eine herzhafte und sättigende Suppe, die sich […]
WeiterlesenTschechische Kartoffelsuppe
0 Tschechische Kartoffelsuppe Diese Tschechische Kartoffelsuppe ist eine herzhafte und wärmende Mahlzeit, die perfekt für kalte Tage ist. Sie lässt sich gut vorbereiten und ist ein köstliches Hauptgericht für die ganze Familie. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1983: Zutaten für […]
WeiterlesenNierensuppe
0 Nierensuppe Diese Nierensuppe ist eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit, die mit ihren würzigen Aromen und zarten Nierenscheiben einen köstlichen Genuss bietet. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982: Zutaten für die Nierensuppe für 4 Portionen 500 g Nieren 4 Eßlöffel […]
WeiterlesenAmsterdamer Milchsuppe
1 Amsterdamer Milchsuppe Diese Amsterdamer Milchsuppe aus dem „Unser großes Kochbuch“ des Verlags für die Frau in Leipzig, DDR, im Jahr 1984, ist eine cremige und köstliche Suppe, die einfach zuzubereiten ist und dennoch ein raffiniertes Geschmackserlebnis bietet. Die Kombination […]
WeiterlesenKnochenbrühe
0 Knochenbrühe Die Knochenbrühe ist ein klassisches Rezept, das in vielen Küchen als Basis für Suppen, Eintöpfe und Saucen verwendet wird. Dieses Rezept aus dem „Unser großes Kochbuch“ des Verlags für die Frau in Leipzig, DDR, im Jahr 1984, bietet […]
WeiterlesenToastsuppe
0 Toastsuppe Dieses Rezept aus dem „Unser großes Kochbuch“ des Verlags für die Frau in Leipzig, DDR, im Jahr 1984, bietet eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine köstliche Toastsuppe zuzubereiten. Zutaten für die Toastsuppe für 4 Portionen 8 kleine Weißbrotscheiben […]
WeiterlesenKrakauer Reissuppe
0 Krakauer Reissuppe Dieses Rezept bietet eine einfache und dennoch köstliche Möglichkeit, eine warme Suppe zuzubereiten, die für die ganze Familie geeignet ist. Es ist ein gutes Beispiel für die traditionelle DDR-Küche und zeigt, wie aus einfachen Zutaten ein leckeres […]
WeiterlesenCurrysuppe
0 Currysuppe In der DDR war die Currysuppe ein beliebtes Gericht, das oft zu Hause und in Restaurants zubereitet wurde. Hier ist ein Beispielrezept für eine Currysuppe aus der DDR-Zeit aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Currysuppe 80 g […]
WeiterlesenHackfleischsuppe
0 Hackfleischsuppe Dieses Rezept aus dem „Unser großes Kochbuch“ des Verlags für die Frau in Leipzig, DDR, im Jahr 1984 bietet eine herzhafte und würzige Hackfleischsuppe, die schnell zubereitet ist und dennoch köstlich schmeckt. Zutaten für die Hackfleischsuppe 50 g […]
WeiterlesenKalifornische Ochsenschwanzsuppe
0 Kalifornische Ochsenschwanzsuppe Diese Kalifornische Ochsenschwanzsuppe aus dem „Unser großes Kochbuch“ des Verlags für die Frau in Leipzig, DDR, im Jahr 1984 bietet eine reichhaltige und aromatische Suppe, die ein Genuss ist. Zutaten für die Kalifornische Ochsenschwanzsuppe für 4 Portionen […]
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