0 Gänsekeule mit Roten Rüben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Gänsekeulen Salz Pfeffer 1 kg Rote Rüben 2 Eßlöffel Weinessig 1 Eßlöffel Zucker 40 g Fett 1 Apfel 2 Tassen Apfelmus Beilagen: Chicoréesalat […]
WeiterlesenSchlagwort: Apfelmus
Quarkschmarren mit Apfelmus
0 Quarkschmarren mit Apfelmus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 3 Eßlöffel Zucker 250 g Quark 1/8 Liter Milch oder saure Sahne 125 g Mehl Salz Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenHaferflockenklöße
0 Haferflockenklöße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Feinmargarine oder Butter 150 Haferflocken 3/8 Liter Milch 1 Eßlöffel Mehl 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker abgetropfte Früchte 1/2 Glas Apfelmus 1 Stich […]
WeiterlesenRinderzunge in Apfelsoße
0 Rinderzunge in Apfelsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rinderzunge 1 Zwiebel 1 Möhre 5 Äpfel 1/8 Liter Rotwein Salz Zucker abgeriebene Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenApfelbavaroise
0 Apfelbavaroise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Apfelmus 1 Päckchen Speisegelatine 100 g Quark 3 Eßlöffel Milch 1 Eßlöffel Zucker 1/8 Liter süße Sahne 3 gleichgroße Äpfel Aprikosen- oder Erdbeermarmelade Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenHefeplinsen aus rohen Kartoffeln
0 Hefeplinsen aus rohen Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 20 g Hefe 1 Prise Zucker 1 Eßlöffel Kartoffelmehl 75 g Semmelbrösel 2 Eier 2 bis 3 Eßlöffel saure Sahne 1/2 Teelöffel […]
WeiterlesenGebackene Mundbrötchen
0 Gebackene Mundbrötchen Dieses Rezept für gebackene Mundbrötchen ist einfach und schnell zuzubereiten und bietet eine köstliche Art, altbackene Brötchen zu verwerten. Die Kombination aus knusprigen Brötchen, süßer Milch und fruchtigem Apfelmus ist einfach köstlich und macht dieses Gericht zu […]
WeiterlesenApfelpudding
0 Apfelpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feinmargarine 200 g Zucker 5 Eier 200 g frisches Weißbrot 1/2 Liter Apfelmus 75 g Rosinen Salz Vanillesoße oder gesüßte Milch Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenApfelzephir
0 Apfelzephir Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Apfelmus 200 g Zucker 3 Eiweiß gesüßte Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenQuarkkäulchen, süß oder salzig
1 Quarkkäulchen, süß oder salzig Diese süßen und herzhaften Quarkkäulchen waren in der DDR beliebt und sind einfach zuzubereiten. Sie können je nach Geschmack mit verschiedenen Beilagen oder Saucen serviert werden. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus der […]
WeiterlesenApfelpudding nach tschechischer Art
0 Apfelpudding nach tschechischer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Äpfel 70 g Zucker Zimtrinde 2 Nelken 3 Brötchen 150 ml Milch 60 […]
WeiterlesenGeflügelsalat „Festliche Freude“
0 Geflügelsalat „Festliche Freude“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochtes Hühner- oder anderes Geflügelfleisch 200 g gedünstete Champignons 2 Zwiebeln 1/8 I saure Sahne 20 g Mayonnaise 1 Eßlöffel fein […]
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