27 Schwedeneisbecher Eine absolut kultige Nachspeise aus der ehemaligen DDR! ZUTATEN Apfelmus, Vanilleeis, Eierlikör, Sahne ZUBEREITUNG Apfelmus in Eisbechern verteilen, Vanilleeis darauf geben, ca. 3-4 kleine Kugeln pro Portion, darüber einen kräftigen Schuss Eierlikör und letztendlich frische Sahne darüber geben. […]
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0 Hefeplinsen mit Apfelmus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 bis 2 Eier 25 g Hefe 1/2 l Milch 1 Eßl. Zucker 1 Prise Salz Fett zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Buttermilch-Kaninchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 1 I Buttermilch 50 g Speck 2 Eßl. Butter 2 Zwiebeln 2 Gewürz-oder Senfgurken 1/2 Röhrchen Kapern 2 Scheiben Schwarzbrot Lorbeerblätter Thymian Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Frucht-Honig-Aufstrich Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Kunsthonig 2 Eßlöffel gehackte Nüsse oder Mandeln 3 Eßlöffel dickes Apfelmus 1 Teelöffel Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Gänsekeule mit Roten Rüben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Gänsekeulen Salz Pfeffer 1 kg Rote Rüben 2 Eßl. Weinessig 1 Eßl. Zucker 40 g Fett 1 Apfel 2 Tassen Apfelmus Beilagen: Chicoreesalat […]
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1 Quarkschmarren mit Apfelmus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 3 Eßl. Zucker 250 g Quark 1/8 l Milch oder saure Sahne 125 g Mehl Salz Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Haferflockenklöße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Feinmargarine oder Butter 150 Haferflocken 3/8 l Milch 1 Eßlöffel Mehl 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker abgetropfte Früchte 1/2 Glas Apfelmus 1 Stich […]
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0 Rinderzunge in Apfelsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rinderzunge 1 Zwiebel 1 Möhre 5 Äpfel 1/8 l Rotwein Salz Zucker abgeriebene Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Apfelbavaroise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l Apfelmus 1 Päckchen Speisegelatine 100 g Quark 3 Eßl. Milch 1 Eßl. Zucker 1/8 l süße Sahne 3 gleichgroße Äpfel Aprikosen- oder Erdbeermarmelade Lob, Kritik, Fragen […]
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3 Hefeplinsen aus rohen Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 20 g Hefe 1 Prise Zucker 1 Eßl. Kartoffelmehl 75 g Semmelbrösel 2 Eier 2 bis 3 Eßl. saure Sahne 1/2 Teel. […]
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1 Gebackene Mundbrötchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 6 altbackene runde Mundbrötchen Margarine 1 Eßl. Zucker 1/4 l Milch Apfelmus Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Apfelpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feinmargarine 200 g Zucker 5 Eier 200 g frisches Weißbrot 1/2 l Apfelmus 75 g Rosinen Salz Vanillesoße oder gesüßte Milch Lob, Kritik, Fragen […]
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