Suppe mit Zitronensaft
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986
Rezeptangaben sind für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Weißbrot
- 1 Liter Wasser
- 2 Eßlöffel Rosinen
- 3 Eßlöffel Zucker
- Saft einer Zitrone
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Und so wird es gemacht…
Das Weißbrot in Scheiben schneiden, mit kaltem Wasser übergießen und kochen. Wenn das Brot gut zerkocht ist, abseihen, Rosinen, Zucker und Zitronensaft in das Kochwasser geben und nochmals aufkochen lassen.
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Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986