Süße Suppe mit Apfel
Zutaten
Für 4 Personen (351 Kalorien pro Person)
1 Liter Milch, 1 Stück Zimtrinde, 100 g Haferflocken, Zucker, 2 große Äpfel, 4 Teelöffel Weizenkeime.
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Zubereitung
Die Milch mit Zimtrinde und Haferflocken kochen.
Nach Geschmack süßen.
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Die Suppe in Teller füllen, geraspelten Apfel zugeben und Weizenkeime überstreuen.
[Nach: Lecker und bekömmlich – Gesunde Ernährung » Verlag für die Frau, Leipzig]