Struppiges (im Fleischwolf geformtes) Teegebäck

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960

Für 5 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den Teig womöglich am Abend vor dem Gebrauch kneten. Den Teigformer in dem Fleischwolf befestigen, den Teig durchdrehen, mit Ei bepinseln, hellgelb backen.

Nach: Ungarische Kochkunst, Jozsef Venesz, Corvina-Verlag Budapest, 1960

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)
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