Siedlerspieße

Zutaten

  • 500 g Kaninchenfleisch
  • 2 Äpfel
  • 2 Paprikafrüchte
  • 2 Tomaten
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Das Kaninchenfleisch in Stücke schneiden.
Abwechselnd mit Apfelscheiben, Paprikastückchen und Tomatenvierteln auf Spieße reihen.
Alles mit Öl bepinseln, Salz und Pfeffer darüberstreuen und im heißen Grill garen.

Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

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