Röstschnitten mit Sprotten

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986

Rezeptangaben sind für 4 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 200 g Weißbrot
  • 100 g Sprotten
  • 2 Eßlöffel Tomatensoße
  • 2 Eßlöffel feingehackte Kräuter
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Und so wird es gemacht…

Das Weißbrot in 1 cm dicke Scheiben schneiden, braten, Sprotten darauflegen, mit Tomatensoße bestreichen und 10 min in der Backröhre backen. Die Röstschnitten auf eine Platte legen, mit gehackten Kräutern garnieren und heiß servieren.

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Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986

Rezept-Bewertung

5/5 (8 Reviews)

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