0 Opvlieger (Holland) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 50 g Margarine 100 g Mehl 2 Eßlöffel Zucker das Abgeriebene von 1 Zitrone 6 Eiweiß Fett zum Ausstreichen der Form Lob, Kritik, Fragen […]
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Kategorie: Süßspeisen
DDR-Rezepte aus der Rubrik Süßspeisen
Süße Quarkkeulchen
0 Süße Quarkkeulchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 325 g Quark 125 g Mehl 50 g Zucker 2 kleine Eier Salz 1 Päckchen Vanillinzucker oder etwas abgeriebene Zitronenschale 2 bis 3 […]
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Kaffee-Halbgefrorenes
0 Kaffee-Halbgefrorenes Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Schlagsahne 80 g Puderzucker 5 g Gelatine 1/16 l Kaffee (aus 20 g Kaffee und 1/8 Liter Wasser) 1/8 Liter steifgeschlagene […]
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Überbackener Quark
0 Überbackener Quark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Quark 3 Eßlöffel Aprikosenkonfitüre 1/2 Zitrone 3 bis 4 Eier 75 g Staubzucker 1 1/2 Eßlöffel Stärkemehl 1 Päckchen Vanillinzucker Salz Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Mokka-Parfait
0 Mokka-Parfait Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eigelb 150 g Zucker 1/2 Liter Schlagsahne 2 Eßlöffel Instant-Kaffee 2 cl Mokkalikör steifgeschlagene Sahne zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Steiermärker Knödel
0 Steiermärker Knödel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 3 bis 4 Eier 200 g Quark knapp 1/8 Liter saure Sahne 100 g Mehl Salz 200 g Weißbrot Butter Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen […]
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Heidelbeer-Zwieback-Speise (Polen)
0 Heidelbeer-Zwieback-Speise (Polen) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zwieback 100 g Zucker 150 g Margarine 500 g Heidelbeeren 1 Eßlöffel Zitronensaft 50 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Schnelle Kaffeekrem
0 Schnelle Kaffeekrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Schokoladen-Puddingpulver 75 g Zucker 1/2 Liter Milch 2 Teelöffel Instant-Kaffee 1/8 Liter Schlagsahne Mandelstifte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Süßer Vorgeschmack
0 Süßer Vorgeschmack Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Salatblätter 4 Apfelscheiben Zitronensaft Honig 3 bis 4 Ecken Doppelrahmkäse 1 Schuß Nußlikör 8 Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Mokkamousse
0 Mokkamousse Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Vollmilch-Schokolade 2 Teelöffel Butter 2 Eßlöffel Kaffee-Konzentrat 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Quarkeis
0 Quarkeis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Vanille-Speiseeispulver 1 Dose Kondensmilch 1 Ei 250 g Sahnequark 2 Eßlöffel Zucker beliebige Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Mokka-Sekt-Schaum
0 Mokka-Sekt-Schaum Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Schattenmorellen 4 Eigelb 160 g Puderzucker 300 ml Sekt 4 Eßlöffel Instant-Kaffee 4 Eßlöffel steifgeschlagene Sahne etwas Kakao Lob, Kritik, Fragen […]
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