Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Pikante Täschchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 150 g Butter oder Margarine 1 kleine Bratwurst 100 g geriebener Käse 1/2 Teelöffel milder Paprika 1 Ei 1 Ei und 1 Eßlöffel Kondensmilch zum Bestreichen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Schinken- und Käsehörnchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Blätterteig (Tiefkühltruhe) Fülle 1: 100 roher Schinken 2 bis 3 Champignons 1 geriebene kleine Zwiebel 1 Eßlöffel Kondensmilch oder Sahne Ei zum Bestreichen Fülle 2: 1 Eßlöffel Margarine oder Butter 1 Eigelb Paprika 100 g geriebener Käse Ei zum Bestreichen Lob, […]
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0 Apfel-Käsetaler Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbe, geschälte Äpfel Schnittkäse entsteinte Kirschen (auch Konserve) Butterkugeln Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Apfel in Scheiben schneiden, entkernen und mit Zitronensaft […]
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1 Käse mit Weintrauben Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… je 250 g blaue und helle Weintrauben 200 g milder Schnittkäse 1 1/2 Tassen geschlagene saure oder süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Zebrawürfel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 50 g geriebener Käse Pumpernickel- oder Schwarzbrotscheiben Schnittkäsescheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Butter cremig rühren und mit dem Käse […]
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0 Pikante Glasgurken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg große, gelbe Gurken 3/4 Liter Weinessig 500 g Zucker 1 Stück Zimtrinde 4 Nelken 1 Stück Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Pikante Heilbuttfilets Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Heilbuttfilet Dünstbrühe: je 1/2 Tasse Wasser und Weißwein 1 Eßlöffel Weinessig 1 gehackte kleine Zwiebel Salz Dillstiele Reissalat 2 hartgekochte Eier 1 Gewürzgurke 1 eingelegte rote Paprikafrucht je 1 Eßlöffel gehackte Kapern und Dill Salatblätter Essigbirnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Pikanter Rindfleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mageres Rindfleisch, gegart 150 g Sardellen, fein gehackt 200 g Gewürzgurken, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Pikante Schinkenrollen Pikante Schinkenrollen sind ein klassisches DDR-Rezept aus dem Jahr 1989, das mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zubereitet werden kann. Diese köstlichen Rollen eignen sich perfekt als Vorspeise, Fingerfood für Partys oder als Snack für zwischendurch. Die Kombination aus zartem Schinken, cremiger Sahne und würzigem Meerrettich macht diese Rollen zu einem wahren Genuss für alle Liebhaber herzhafter […]
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1 Olivenmundbissen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Speisequark 2 gehäufte Eßlöffel gehackte Oliven 2 Eßlöffel saure Sahne oder Vollmilch 40 g Butter Worcestersoße Salz Paprika 8 gefüllte Oliven 4 Scheiben Toastbrot Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Goldwürfel mit Krabben in Aspik Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 3 Eßlöffel Milch Salz 1 Prise Muskat 1 Teelöffel geriebener Käse etwas Öl zum Ausstreichen der Form 1 Beutel Speisegelatine 1/2 Liter Würfelbrühe Essig 1 Döschen Krabben oder Garnelen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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3 Pikanter Nudelsalat Herzhaft, würzig und schnell gemacht – dieser pikante Nudelsalat bringt nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern auch jede Menge Geschmack. Gekochte Nudeln, saftige Tomaten, würzige Gurken und milder Schnittkäse werden mit einem kräftigen Essig-Senf-Dressing abgeschmeckt und durch feine Oliven und Zwiebeln ergänzt. Die einfache Salattunke aus Weinessig, Öl, Senf und etwas Zucker sorgt für ein rundes […]
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