Pikante Salamischnitten
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 8 kleine Scheiben Weißbrot
- 150 g Salami in dünnen Scheiben
- 2 Eßlöffel geriebener Meerrettich
- 2 Eßlöffel Mayonnaise
- 2 Eßlöffel feine Gewürzgurkenwürfelchen
- 1 Tomate
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Und so wird es gemacht…
Meerrettich mit Mayonnaise und Gurkenwürfelchen vermischen, zwei Drittel davon auf die Brote streichen. Salamischeiben auflegen und darauf die restliche Meerrettich-Gurken-Mayonnaise verteilen.
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Nach: Was Männer gern kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR